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牙買加咖啡、巴西咖啡和哥倫比亞咖啡，這三種咖啡不一樣的地方是名字不一樣，其口感是差不多的。 牙買加咖啡、巴西咖啡和哥倫比亞咖啡，這三種咖啡都是以咖啡豆的出產地命名的單品。單品咖啡，就是用原產地出產的單一咖啡豆磨製而成，飲用時一般不加奶或糖的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在手衝時經常出現一些問題：爲什麼我衝出來的咖啡每次風味豆不一樣？其實很多時候，並沒有注意水溫這個參數，水燒開等差不多時間就開始衝煮....首先，要有一個很重要的觀念，那就
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在手衝時經常出現一些問題：爲什麼我衝出來的咖啡每次風味豆不一樣？其實很多時候，並沒有注意 手衝咖啡水溫 這個參數，水燒開等差不多時間就開始衝煮....首先，要有一個很重要的
拉花基礎練習心形 小提示：如無法播放此課程視頻，請查看幫助或聯繫客服。 拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的
拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，將奶壺提高 5、將奶壺向前推，使尖端形成 小貼士 1、藉着控制開始成形
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我們都知道塑料難以分解，會對環境造成破壞，更有機會影響動物和人類健康。隨着環保意識抬頭，各地紛紛發起減塑行動，爲環境出一分力。去年，韓國咖啡店就加入了減塑行列，響應政
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 傳統的 卡布奇諾 咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。 意大利式 拿鐵咖啡 （Caff Latte）需要一小杯Espresso（意大利咖啡語單詞）和一杯牛奶（150200毫
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品名：巴布亞新幾內亞阿羅卡拉莊園AA級 (Papua New Guinea Arokara AA) 產區：東部高地 凱南度(Kainantu, Eastern Highlands) 海拔：1600 2100公尺 土壤：火山土壤 採收期：每年五月至七月 巴布亞新
拉花步驟 拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 奶泡會在咖啡表面成形 差不多滿的時候，將奶壺提高 將奶壺向前推，使尖端形成 小貼士 藉着控制開始成形的時間造成大小不同
摩卡壺萃取的精華和意式咖啡機萃取的精華一樣麼 意式機的話 他本身豆子是用極細度磨豆子而摩卡壺是中細度，然後意式機萃取濃縮 咖啡粉是差不多9克 一人份的，摩卡壺是差不多5克不是說價格貴不貴的問題，意式機也有很差的。在國外還是很多人在用摩卡壺。摩卡
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，
因爲自己玩過nespresso和illy的膠囊機，所以對這個兩類的機子簡單評論，nespresso的膠囊差不多4.7-4.9元一顆，它的粉量偏少，是所以官方也是推薦它的標準膠囊1顆膠囊出25ml的咖啡而不是傳統的30ml。 illy的膠囊差不多要5.6元一顆，它是最傳統的7克粉，所以建
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 拉花基礎練習心形 小提示：如無法播放此課程視頻，請查看幫助或聯繫客服。 拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶
每一杯咖啡看來都是黑黑的，每顆咖啡豆都長很差不多，到底我們喝的是不是我們點的咖啡呢﹖咖啡市場到底有多亂﹖
聰明杯的原理和法壓壺差不多，長得又酷似手衝滴濾杯。當你把它放在杯上時，下面的活塞會自動打開，咖啡液便滴漏到杯裏。 關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 它的優點是操作比較簡單，不像手衝壺一樣對水流、時間有較高的要求
手衝式沖泡咖啡，是一種易學難精的衝煮方法，整個過種需要藉助手中的細觜衝壺(一種可以控制水流速度和水量的工具)，掌握注水的速度和粗細是整個沖泡過程的關鍵。 1.手衝式的水溫大概在83~85攝氏度，一般飲水機的熱水也就差不多這個溫度了，或者我們用溫度計
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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