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和牙買加藍山咖啡口感差不多的有哪些咖啡

咖啡莊園

和牙買加藍山咖啡口感差不多的有哪些咖啡

牙買加咖啡、巴西咖啡和哥倫比亞咖啡，這三種咖啡不一樣的地方是名字不一樣，其口感是差不多的。牙買加咖啡、巴西咖啡和哥倫比亞咖啡，這三種咖啡都是以咖啡豆的出產地命名的單品。單品咖啡，就是用原產地出產的單一咖啡豆磨製而成，飲用時一般不加奶或糖的

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

衝煮手衝咖啡的水溫重要嗎？- “差不多”其實差很遠！

咖啡沖泡方式煮法

衝煮手衝咖啡的水溫重要嗎？- “差不多”其實差很遠！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在手衝時經常出現一些問題：爲什麼我衝出來的咖啡每次風味豆不一樣？其實很多時候，並沒有注意水溫這個參數，水燒開等差不多時間就開始衝煮....首先，要有一個很重要的觀念，那就

2018-09-01 咖啡沖泡方式煮法我要分享

手衝咖啡水溫差不多要多少度手衝咖啡水溫多少合適

咖啡知識

手衝咖啡水溫差不多要多少度手衝咖啡水溫多少合適

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2018-12-19 咖啡知識我要分享

咖啡拉花技巧拉花基礎練習—心形、葉子

咖啡拉花

咖啡拉花技巧拉花基礎練習—心形、葉子

拉花基礎練習心形小提示：如無法播放此課程視頻，請查看幫助或聯繫客服。拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的

2015-04-08 咖啡拉花我要分享

咖啡拉花基礎教程(6) 拉花基礎練習—心形、葉子

咖啡拉花

咖啡拉花基礎教程(6) 拉花基礎練習—心形、葉子

拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，將奶壺提高 5、將奶壺向前推，使尖端形成小貼士 1、藉着控制開始成形

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

韓國咖啡店堂食禁用外賣杯後被曝“馬克杯跟馬桶差不多髒”

國外咖啡信息

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我們都知道塑料難以分解，會對環境造成破壞，更有機會影響動物和人類健康。隨着環保意識抬頭，各地紛紛發起減塑行動，爲環境出一分力。去年，韓國咖啡店就加入了減塑行列，響應政

2019-01-23 國外咖啡信息我要分享

感覺加奶的咖啡差不多那卡布其諾拿鐵佈雷衛摩卡有什麼區別

咖啡知識

感覺加奶的咖啡差不多那卡布其諾拿鐵佈雷衛摩卡有什麼區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。意大利式拿鐵咖啡（Caff Latte）需要一小杯Espresso（意大利咖啡語單詞）和一杯牛奶（150200毫

2019-01-19 咖啡知識我要分享

有什麼和埃塞俄比亞品質差不多的咖啡阿羅卡拉莊園風味描述

精品咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）品名：巴布亞新幾內亞阿羅卡拉莊園AA級 (Papua New Guinea Arokara AA) 產區：東部高地凱南度(Kainantu, Eastern Highlands) 海拔：1600 2100公尺土壤：火山土壤採收期：每年五月至七月巴布亞新

2017-12-21 精品咖啡豆我要分享

拉花基礎練習—心形

咖啡技術

拉花基礎練習—心形

拉花步驟拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面奶泡會在咖啡表面成形差不多滿的時候，將奶壺提高將奶壺向前推，使尖端形成小貼士藉着控制開始成形的時間造成大小不同

2014-07-22 咖啡技術我要分享

＂心形＂- 拉花基礎練習

咖啡技術

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拉花步驟拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面奶泡會在咖啡表面成形差不多滿的時候，將奶壺提高將奶壺向前推，使尖端形成小貼士藉着控制開始成形的時間造成大小不同

2014-08-14 咖啡技術我要分享

意式咖啡拉花技巧＂心形＂- 拉花基礎練習

咖啡拉花

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拉花步驟拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面奶泡會在咖啡表面成形差不多滿的時候，將奶壺提高將奶壺向前推，使尖端形成小貼士藉着控制開始成形的時間造成大小不同

2014-10-30 咖啡拉花我要分享

意式咖啡拉花技巧＂心形＂- 拉花基礎練習

咖啡拉花

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拉花步驟拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面奶泡會在咖啡表面成形差不多滿的時候，將奶壺提高將奶壺向前推，使尖端形成小貼士藉着控制開始成形的時間造成大小不同

2015-01-20 咖啡拉花我要分享

意式咖啡花式咖啡拉花基礎練習—心形

咖啡拉花

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拉花步驟拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面奶泡會在咖啡表面成形差不多滿的時候，將奶壺提高將奶壺向前推，使尖端形成小貼士藉着控制開始成形的時間造成大小不同

2015-10-20 咖啡拉花我要分享

摩卡壺和意式咖啡機萃取出的精華一樣

精品咖啡學

摩卡壺和意式咖啡機萃取出的精華一樣

摩卡壺萃取的精華和意式咖啡機萃取的精華一樣麼意式機的話他本身豆子是用極細度磨豆子而摩卡壺是中細度，然後意式機萃取濃縮咖啡粉是差不多9克一人份的，摩卡壺是差不多5克不是說價格貴不貴的問題，意式機也有很差的。在國外還是很多人在用摩卡壺。摩卡

2015-11-06 精品咖啡學我要分享

拉花基礎練習心形

咖啡課程

拉花基礎練習心形

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店拉花步驟 1、拉心形的做法其實跟圓形差不多，只是多了個收尾的動作，掌握了圓形之後，應該不難掌握。 2、融合至七分滿時將奶壺貼近咖啡表面 3、奶泡會在咖啡表面成形 4、差不多滿的時候，

2017-05-05 咖啡課程我要分享

nespresso和illy的膠囊機illy的意式膠囊專業咖啡機意式咖啡拼配

意式拼配豆

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因爲自己玩過nespresso和illy的膠囊機，所以對這個兩類的機子簡單評論，nespresso的膠囊差不多4.7-4.9元一顆，它的粉量偏少，是所以官方也是推薦它的標準膠囊1顆膠囊出25ml的咖啡而不是傳統的30ml。 illy的膠囊差不多要5.6元一顆，它是最傳統的7克粉，所以建

2016-07-08 意式拼配豆我要分享

咖啡拉花基礎練習—心形與葉子的步驟講解

咖啡拉花

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2017-07-15 咖啡拉花我要分享

咖啡市場的”坑爹”亂象

咖啡資訊

咖啡市場的”坑爹”亂象

每一杯咖啡看來都是黑黑的，每顆咖啡豆都長很差不多，到底我們喝的是不是我們點的咖啡呢﹖咖啡市場到底有多亂﹖

2014-08-27 咖啡資訊我要分享

聰明杯使用方法

咖啡知識

聰明杯使用方法

聰明杯的原理和法壓壺差不多，長得又酷似手衝滴濾杯。當你把它放在杯上時，下面的活塞會自動打開，咖啡液便滴漏到杯裏。關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店它的優點是操作比較簡單，不像手衝壺一樣對水流、時間有較高的要求

2017-07-12 咖啡知識我要分享

手衝式咖啡製作

咖啡技術

手衝式咖啡製作

手衝式沖泡咖啡，是一種易學難精的衝煮方法，整個過種需要藉助手中的細觜衝壺(一種可以控制水流速度和水量的工具)，掌握注水的速度和粗細是整個沖泡過程的關鍵。 1.手衝式的水溫大概在83~85攝氏度，一般飲水機的熱水也就差不多這個溫度了，或者我們用溫度計

2014-07-15 咖啡技術我要分享

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