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咖啡豆怎麼磨磨豆機中的王者德國mahlkonig邁赫帝

咖啡機

咖啡豆怎麼磨磨豆機中的王者德國mahlkonig邁赫帝

咖啡豆怎麼磨，有臺德國mahlkonig邁赫帝咖啡磨豆機就很夢幻了。咖啡豆研磨，無論是粗細的定量、粉量的定量都是很重要的，也符合目前科學黃金盃咖啡萃取的趨勢。 邁赫帝( MAHLKNIG )享譽世界75年，高質量咖啡豆專業咖啡磨的領導品牌。自從1924年起德國mahlkon

2014-06-27 咖啡機我要分享

Mahlkonig VTA6S德國磨王邁赫迪商用必備設計十足巨型磨豆機

磨豆機

Mahlkonig VTA6S德國磨王邁赫迪商用必備設計十足巨型磨豆機

品牌: Mahlkonig邁赫迪

2015-12-30 磨豆機我要分享

Mahlkonig Ek43金色款德國邁赫迪商用磨豆機款式創意設計範十足

磨豆機

Mahlkonig Ek43金色款德國邁赫迪商用磨豆機款式創意設計範十足

品牌: Mahlkonig

2015-12-30 磨豆機我要分享

德國邁赫迪Mahlkonig Ekk43雙頭黑色商用磨豆機雙頭咖啡豆研磨機

磨豆機

德國邁赫迪Mahlkonig Ekk43雙頭黑色商用磨豆機雙頭咖啡豆研磨機

品牌: Mahlkonig 使用方式: 電動

2015-12-30 磨豆機我要分享

德國磨王邁赫迪品牌磨豆機 WBC比賽冠軍專用磨豆機 SCAA指定磨豆

磨豆機

德國磨王邁赫迪品牌磨豆機 WBC比賽冠軍專用磨豆機 SCAA指定磨豆

品牌簡介 MAHLKONIG起源於Stawert Mhlenbau製造公司。傳統的家族企業成立於公元1924年德國漢堡。首先是生產工業電動馬達。不久，公司廣泛的涉入其他機械研磨器，如咖啡，玉米，香料。自1960年以來，公司一直以生產咖啡研磨機爲重心，現在MAHLKNIG的產品線

2016-01-15 磨豆機我要分享

邁赫迪Mahlkonig EK43與GUATEMALA在杯測感官上的比較

精品咖啡學

邁赫迪Mahlkonig EK43與GUATEMALA在杯測感官上的比較

邁赫迪Mahlkonig-Ek43/EKK43與GUATEMALA Lab(危地馬拉)是目前高端最主流的咖啡研磨設備，價錢都不便宜，前者使用98mm鋼合金平刀盤，後者則使用65mm刀盤。很多學員諮詢我們尋求採購建議。我們學院四位CQI-Qgrader在杯測實踐中發現，針對同一款豆子，GUATEMALA

2015-10-17 精品咖啡學我要分享

e43s咖啡磨豆機邁赫迪爲什麼那麼貴 ek43磨豆機優缺點是什麼

精品咖啡豆

e43s咖啡磨豆機邁赫迪爲什麼那麼貴 ek43磨豆機優缺點是什麼

豌豆炮手EK43憑什麼那麼貴？第一次見到EK43，腦海中浮現的第一個詞就是漂亮！白色優雅文靜，黑色大氣沉穩，因爲長得有點像豌豆炮手，又多幾分的可愛。但當我真正的在店內看到EK43本尊的時候原來這傢伙居然是個大高個，emmmm可愛也就EK43雖然不夠可愛，但是

2020-07-27 精品咖啡豆我要分享

咖啡常識意式咖啡機配什麼磨豆機最好

咖啡知識

咖啡常識意式咖啡機配什麼磨豆機最好

第一名：Mahlkonig 邁赫迪磨豆機市場價格：16000-18000元 Mahlkonig 德語翻譯爲磨王，提起咖啡磨豆機不能不說Mahlkonig，其精湛的做工，精確磨盤生產技術是其他任何品牌難以比擬的。當然Mahlkonig的老大也是現任SCAE的老大，Mahlkonig也是自2007年至今WBC

2015-01-09 咖啡知識我要分享

Mahlkonig磨豆機2018WBC指定使用機型Mahlkönig EK43 輔助定

磨豆機

Mahlkonig磨豆機2018WBC指定使用機型Mahlkönig EK43 輔助定

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡研磨機制造商Mahlkonig最新資訊 EK43升級版展示做爲世界盃咖啡大師競賽指定使用機型的Mahlknig EK43磨豆機，是由德國Mahlknig所製造銷售的旗艦級產品，憑藉著直徑 98mm 的研

2018-01-25 磨豆機我要分享

EK43咖啡磨豆機淺談:德國磨王邁赫迪Mahlkonig真的那麼好用?

咖啡器具

EK43咖啡磨豆機淺談:德國磨王邁赫迪Mahlkonig真的那麼好用?

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Patrick，聽說你的店進了一臺EK43？今晚我可以來玩嗎？呵呵。亞鬱是來自臺灣的杯測師。他的父母在花蓮經營民宿，閒時喜歡到處喝咖啡。跟筆者一樣，他是出於興趣而去考杯測師執照。現在偶爾在旅店的天

2017-08-02 咖啡器具我要分享

咖啡研磨機制造商Mahlkonig最新資訊 EK43升級版展示

磨豆機

咖啡研磨機制造商Mahlkonig最新資訊 EK43升級版展示

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號qianjiecoffee） K30 Twin 2.0。所有圖片由Mahlkonig提供。咖啡研磨機制造商 Mahlkonig 已經響應了今年的熱門需求，在最近的 HOST Milano 展會上展示了多種新設計。包括K30和K30 Twin在內的K30產品線已經通過

2017-11-27 磨豆機我要分享

mahlkonig磨豆機粗細度hario手搖磨豆機粗細

磨豆機

mahlkonig磨豆機粗細度hario手搖磨豆機粗細

mahlkonig磨豆機粗細度hario手搖磨豆機粗細邁赫迪EKK43雙豆倉，研磨速度1200-1500克/MIN,豆倉容量：1.5KG*2,刀盤：98MM*2鋼合金平刀功率：1300W, 電壓：220V 特點： 1.研磨度無極調節 2.雙豆倉更爲便捷 3.配備快捷的夾袋裝置免提磨粉 4.配備豆倉滑動鎖，

2016-12-22 磨豆機我要分享

初試Mahlkonig Vario磨豆機有感

咖啡知識

初試Mahlkonig Vario磨豆機有感

朋友從美國帶回一臺Mahlkonig Vario，時間倉促試了幾杯，確實蠻不錯!Grind on Demand讓我這種天性比較大大咧咧、經驗判斷爲王的coffee lover有些不太適應。更讓我想起了當年IBM的廣告詞，西方人這種定量鑽研的精神真是叫人佩服，愣是把咖啡往理性的深淵裏推

2014-10-10 咖啡知識我要分享

Mahlkonig2018WBC指定磨豆機-EK43與Ditting磨豆機對沖煮的影響

磨豆機

Mahlkonig2018WBC指定磨豆機-EK43與Ditting磨豆機對沖煮的影響

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡研磨機制造商Mahlkonig最新資訊 EK43升級版展示磨豆機的研磨程度，對於咖啡衝煮有著什麼樣的影響呢？萃取時，研磨的越細，會得到越多的味道，相反，研磨的越粗，得到的味道

2018-01-25 磨豆機我要分享

磨豆機的類型國外磨豆機的選擇國內磨豆機的品種怎麼選擇磨豆

磨豆機

磨豆機的類型國外磨豆機的選擇國內磨豆機的品種怎麼選擇磨豆

磨豆機的類型：磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機！適合單品咖

2016-03-22 磨豆機我要分享

磨豆機的類型磨豆機的選擇磨豆機的品種怎麼選擇磨豆機

磨豆機

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磨豆機的類型：磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機！適合單品咖

2016-03-17 磨豆機我要分享

咖啡知識平刀磨豆機是怎樣的咖啡機

咖啡知識

咖啡知識平刀磨豆機是怎樣的咖啡機

平刀磨豆機至於平刀則是市場上保有量最大的。無論是單品磨豆機，還是意式磨豆機。無論是頂級商用的德國麥赫迪EK43還是中端的MAZZER MAJOR，還是爲家用設計的優利卡MMG。平刀磨豆機一般定位都較爲清晰，要麼是以意大利產牌MAZZER爲代表的純意式磨豆機，要麼

2016-05-14 咖啡知識我要分享

除了辣媽，還有魔王EK43|ditting和ek43有什麼區別？

咖啡器具

除了辣媽，還有魔王EK43|ditting和ek43有什麼區別？

今天主角是Mahlkonig 咖啡磨豆機 , 就是大家去探店經常看到的一款磨豆機，假如你看到這臺磨豆機，幾乎可以判斷這個老闆不差錢，哈哈。這年頭，辣媽是意式標配，EK43就是鎮店單品磨了，EK的出現頻率已經到了街機的地步了，當之無愧一代機神（然而，我們店還

2018-10-17 咖啡器具我要分享

咖啡師(Barista)能向調酒師(Bartenders)學習什麼？

咖啡師

咖啡師(Barista)能向調酒師(Bartenders)學習什麼？

今年在西雅圖舉行的2017 SCA Expo的亮點當屬美國咖啡師大賽了(US Barista Championship, 簡稱USBC)。今年大賽的冠軍是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他會在今年11月在首爾COEX舉行的2017WBC上以美國代表選手的身份參賽。 Kyle的經歷很獨特，因爲他的本職工作

2017-07-18 咖啡師我要分享

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

咖啡師

2017 US Barista Championship冠軍 Kyle Ramage的賽事內容

今年在西雅圖舉行的2017 SCA Expo的亮點當屬美國咖啡師大賽了(US Barista Championship, 簡稱USBC)。今年大賽的冠軍是Mahlkonig USA的Kyle Ramage。他會在今年11月在首爾COEX舉行的2017WBC上以美國代表選手的身份參賽。 Kyle的經歷很獨特，因爲他的本職工作

2017-07-18 咖啡師我要分享

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