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精品咖啡介紹——阿拉比卡咖啡豆阿拉比卡咖啡豆的風味阿拉比卡

美洲咖啡精品莊園

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阿拉比卡咖啡豆是什麼阿拉比卡咖啡豆也屬於咖啡豆的其中一種，但卻佔據了咖啡豆產量的70%-80%。可見阿拉卡比咖啡豆是咖啡的原材料來源的大頭。那麼阿拉卡比是什麼呢?它有什麼營養呢?有什麼作用呢?它要怎麼做成咖啡呢?若食用了過期的阿拉比卡咖啡豆怎麼辦呢?

2016-03-30 美洲咖啡精品莊園我要分享

精品咖啡豆介紹——阿拉比卡咖啡豆什麼是阿拉比卡咖啡豆？　阿

精品咖啡學

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2016-03-23 精品咖啡學我要分享

阿拉比卡精品咖啡豆介紹阿拉比卡咖啡豆口感　阿拉比卡咖啡豆特

美洲咖啡精品莊園

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2016-03-25 美洲咖啡精品莊園我要分享

阿拉比卡咖啡豆是什麼什麼是阿拉比卡咖啡豆　阿拉比卡咖啡豆

精品咖啡豆

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2016-03-22 精品咖啡豆我要分享

咖啡中最受歡迎卡布奇諾咖啡

咖啡知識

咖啡中最受歡迎卡布奇諾咖啡

卡布奇諾咖啡也是源自意大利，是有一位科學家發明的。在這款咖啡中發泡奶佔據了非常大的作用。這也是卡布奇諾的最大特點，一層發泡的牛奶，給咖啡帶來奶泡的香甜可口。和其他咖啡一樣，卡布奇諾咖啡也是源自意大利，是有一位科學家發明的。這種類別的咖啡一

2015-08-11 咖啡知識我要分享

咖啡常識咖啡中最受歡迎卡布奇諾咖啡

咖啡知識

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卡布奇諾咖啡也是源自意大利，是有一位科學家發明的。在這款咖啡中發泡奶佔據了非常大的作用。這也是卡布奇諾的最大特點，一層發泡的牛奶，給咖啡帶來奶泡的香甜可口。和其他咖啡一樣，卡布奇諾咖啡也是源自意大利，是有一位科學家發明的。這種類別的咖啡一

2015-08-24 咖啡知識我要分享

咖啡館安裝濾水系統指南增加對咖啡中“水”的瞭解

精品咖啡學

咖啡館安裝濾水系統指南增加對咖啡中“水”的瞭解

水在咖啡液體中佔據了很大比例。一杯濾泡式咖啡，根據SCAA、SCAE標明的TDS(溶解性固體總量，可基本視爲咖啡濃度)範圍：1.15%~1.45%，說明這杯咖啡裏超過98%的都是水。即使是更高濃度的espresso(濃度一般估算爲8%~12%)，其中水的比例也超過了88%。而通常我

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

日本一家叫“ぱんだ珈琲”的熊貓咖啡店

咖啡資訊

日本一家叫“ぱんだ珈琲”的熊貓咖啡店

在日本有一家被熊貓佔據了的咖啡店。小店的名字叫ぱんだ珈琲，看店門口充滿友愛的裝飾，不難想象店主是個多麼喜歡熊貓的人。進入到店鋪裏，到處都是熊貓飾品，桌子、書架、沙發而這些飾品當然也是發售的。從文具到手機繩，再到點心特產，應有盡有在這裏可以

2014-09-03 咖啡資訊我要分享

時尚簡約咖啡機 nathome電動咖啡磨豆器

咖啡機

時尚簡約咖啡機 nathome電動咖啡磨豆器

現在各種養生已經佔據了我們的生活，每個人都非常重視健康這個問題！什麼豆粉啊飲用食物啊都得自己親自動手纔會安心！北歐歐慕突出最新科技~電動磨豆器，簡直就是一機多用的乾貨機，讓你各種五穀、咖啡及烹飪食材統統變成粉，都能健康食用。它小巧的機身，按

2015-12-14 咖啡機我要分享

Blue Bottle Coffee設計，咖啡愛好者必來，開咖啡館可參考

咖啡資訊

Blue Bottle Coffee設計，咖啡愛好者必來，開咖啡館可參考

【工裝】Blue Bottle Coffee設計，咖啡愛好者必來! 圖集簡介Case description 名稱：藍瓶咖啡青山店設計：Schemata Architects 面積：室內189平米，室外46.2平米咖啡店位於東京時尚街區青山，佔據了一棟建築的二樓，周圍環境清幽，綠樹環繞。從二樓，你可

2016-01-12 咖啡資訊我要分享

膠囊咖啡發展現狀分析咖啡網 geisha咖啡咖啡豆行情

咖啡資訊

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膠囊式咖啡是一種新型的咖啡產品,在最近30年裏得到迅速發展,並因其優越的品質及便利性佔據了咖啡消費市場中的重要地位。將經過研磨、烘焙後的咖啡粉密封於特製膠囊裏製成的膠囊式咖啡具有特殊的風味、持久的品質,配合膠囊咖啡機的沖泡,使沖泡過程簡單快捷。

2016-04-19 咖啡資訊我要分享

中國雲南精品咖啡雲南小粒咖啡種植環境風味品質特點以及發展

中國咖啡

中國雲南精品咖啡雲南小粒咖啡種植環境風味品質特點以及發展

一說起雲南就會想到當地的特產，例如普洱茶、鮮花餅、雲南米線等，其實雲南小粒咖啡也是當地的特產。雲南小粒咖啡是阿拉比卡原種的變異種，已經有一百多年的歷史，佔據了中國咖啡產量95%以上。雲南咖啡多數種植在

2021-10-25 中國咖啡我要分享

巴布亞新幾內亞咖啡溼刨法是什麼巴布亞新幾內亞高地咖啡怎麼樣

精品咖啡豆

巴布亞新幾內亞咖啡溼刨法是什麼巴布亞新幾內亞高地咖啡怎麼樣

巴布亞新幾內亞經常與印度尼西亞的咖啡混在一起。但它幾乎在所有方面都是截然不同的。巴布亞新幾內亞佔據了島嶼的東半部，與Irian Jaya共享，Irian Jaya本身只生產少量咖啡。這是一個遠離爪哇或蘇門答臘的世界，在地理，文化和咖啡生產的大多數方面。巴布亞

2019-04-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡店裝修設計東京咖啡店日本咖啡店日本咖啡館藍瓶咖啡青山店

美洲咖啡精品莊園

咖啡店裝修設計東京咖啡店日本咖啡店日本咖啡館藍瓶咖啡青山店

名稱：藍瓶咖啡青山店設計：SchemataArchitects 開業時間：2015.3 樓層：建築的二樓面積：室內189平米，室外46.2平米簡介：咖啡店位於東京時尚街區青山，佔據了一棟建築的二樓，周圍環境清幽，綠樹環繞。咖啡店的內部空間，東西向狹長，店面的入口位於

2016-04-06 美洲咖啡精品莊園我要分享

創意融合飲品纔是接下來的風潮？又一家賣酒的星巴克正式開業

咖啡新聞

創意融合飲品纔是接下來的風潮？又一家賣酒的星巴克正式開業

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有人把星巴克當咖啡館，有人把星巴克當第二辦公室（比如我），還有人把星巴克當景點（比如上海星巴克烘焙工坊）打卡，但是相信沒多少人會把星巴克當酒吧。實際上，世界上已經有不

2019-02-08 咖啡新聞我要分享

北歐歐慕 nathome電動咖啡磨豆器

磨豆機

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2015-12-10 磨豆機我要分享

祕魯禪茶瑪悠咖啡豆特點卡扎馬爾卡產區禪茶瑪悠水洗咖啡含水率

精品咖啡豆

祕魯禪茶瑪悠咖啡豆特點卡扎馬爾卡產區禪茶瑪悠水洗咖啡含水率

嬋茶瑪悠的產量佔據了祕魯總產量的40%。這裏的土地都由小農場主管理，平均每家2-3公頃。這支咖啡種植於高地上，並採用遮陰處理，生長緩慢，爲的是可以種植出密度高且風味濃郁的品種。此外，爲了提高咖啡品質，農民付出了極大的努力在種植咖啡時只採用有機可

2019-03-30 精品咖啡豆我要分享

星巴克推出南瓜味拿鐵與麥當勞的麥咖啡撞上了

咖啡知識

星巴克推出南瓜味拿鐵與麥當勞的麥咖啡撞上了

在星巴克和麥當勞的大本營美國，麥咖啡目前佔據了單杯咖啡市場 3.6% 的份額，星巴克的市場份額保持在 14.8%。但在麥咖啡的加速擴張面前，不斷釋放出轉型信號的星巴克，則顯現出了更大的野心。曾說永遠不會出售食品的星巴克，2011 年從 logo 裏去掉了 Coffe

2016-12-12 咖啡知識我要分享

經典咖啡烘焙機：北歐歐慕 nathome電動咖啡磨豆器

咖啡機

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2015-12-12 咖啡機我要分享

普洱咖啡種植面積和產量佔半壁江山

咖啡文化

普洱咖啡種植面積和產量佔半壁江山

目前普洱的咖啡種植面積和產量已經佔據了全國的半壁江山，其中雀巢成了普洱咖啡(商品咖啡米)的最大買家，每年收購量佔到了普洱咖啡總量的三分之一左右。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

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