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印尼蘇門答臘曼特寧咖啡豆的由來 Mandeling手沖黑咖啡沖煮教學
經常性有啡友走來前街門店問,有冇D唔酸嘅咖啡啊。問到咁嘅問題,前街嘅咖啡師都會好熱心咁回答:有啊!曼特寧得唔得?曼特寧名字由來講到曼特寧咖啡,啱開始引咖啡嘅朋友仔可能會以為曼特寧係一個地方,畢竟藍山咖
黃金曼特寧咖啡比普通曼特寧好喝嗎?哪個等級比較高
在藍山咖啡還沒有出現的時候,曼特寧咖啡曾經被認爲是世界上最好的咖啡。風味非常的特別,擁有焦糖般的特別香味,但是因爲生產量比較少的關係,所以價錢也偏高。而且因爲曼特寧咖啡豆本身沒有酸味的特性,所以在製作
印尼黃金曼特寧咖啡風味特點口感價格介紹 蘇門答臘曼特寧咖啡豆品種分級故事
關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店曼特寧咖啡曼特寧咖啡產自亞洲印度尼西亞的蘇門答臘島,又稱爲蘇門答臘咖啡。曼特寧是種植在海拔爲750-1500米的高原山地的上等咖啡
2022-11-21 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享曼特寧咖啡種類有什麼特點介紹 黃金曼特寧咖啡產地風味口感手衝要求
曼特寧並非產區名、地名、港口名、也非咖啡品種的名,它的名字是如何的由來的呢。其實,它是印尼曼代寧mandheling民族的音誤。在二次大戰日本佔領印尼期間,一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡,於
2022-11-20 咖啡莊園 我要分享黃金曼特寧與曼特寧咖啡豆的區別 黃金曼特寧的定義是什麼意思
專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)黃金曼特寧介紹:黃金曼特寧的定義黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精緻栽培與加工的曼特寧,依莊園不同,香氣亦有所差異。黃金曼特寧經過一再的手工篩選
2022-08-02 印尼PWN 黃金曼特寧 我要分享印度尼西亞咖啡豆的特點風味描述口感研磨刻度品種產地區介紹
印度尼西亞咖啡豆的特點風味描述口感研磨刻度品種產地區介紹(1)藍山咖啡:產於牙買加。純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成強烈
2023-05-28 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享