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危地馬拉咖啡產區最得天獨厚的微微特南果產區咖啡有什麼特別？

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡產區最得天獨厚的微微特南果產區咖啡有什麼特別？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天要爲您介紹的是：危地馬拉 /微微特南果這個產區的咖啡豆。這個產區爲什麼特別？因爲他是少數位在在高原的產區(海拔最高2000 Meter)，但卻又不是火山區。土壤爲石灰岩。而不是火山灰土壤。

2017-11-26 危地馬拉咖啡豆我要分享

巴西咖啡特點，巴西咖啡黃波旁品種介紹。

精品咖啡豆

巴西咖啡特點，巴西咖啡黃波旁品種介紹。

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在所有的咖啡產國當中，巴西擁有最得天獨厚的地貌與天候條件，平緩的高原地形，乾溼分明的季節，使當地生產量能夠比起其它國家高出數倍，以阿拉比亞生豆產量來看，平均每公頃可達1

2018-05-23 精品咖啡豆我要分享

巴西神木莊園咖啡手衝參數建議手衝巴西黃波旁咖啡怎麼喝？

巴西咖啡豆

巴西神木莊園咖啡手衝參數建議手衝巴西黃波旁咖啡怎麼喝？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝巴西咖啡參數建議在所有的咖啡產國當中，巴西擁有最得天獨厚的地貌與天候條件，平緩的高原地形，乾溼分明的季節，使當地生產量能夠比起其它國家高出數倍，以阿拉比亞生豆

2018-03-24 巴西咖啡豆我要分享

咖啡如生活包含酸甜苦辣

咖啡資訊

咖啡如生活包含酸甜苦辣

咖啡，其實真的很像生活，你可以不加糖，享受苦中的樂趣。這種略帶清香的苦，不但可以振奮你的麻木，還能平息一時的衝動，並可以在失敗之後以此自喻臥薪嚐膽;在最得心應手時來番憶苦思甜。生活中的苦融進咖啡中，苦變得更苦;咖啡的苦匯進生活中，苦顯得不苦

2014-08-12 咖啡資訊我要分享

巴西神木莊園爲什麼叫神木莊園

咖啡莊園

巴西神木莊園爲什麼叫神木莊園

神木莊園位於南米納斯的多山區域，其海拔約 1200 公尺，年均溫約爲 19 度，而雨量則約爲 1600 公釐。米納斯則是巴西最重要及知名的產區之一。莊園的風土條件與優良天候，造就了適宜種植精品咖啡的優質微氣候。莊園擁有300公頃的百年熱帶林木保護區，環繞着

2018-05-17 咖啡莊園我要分享

也門摩卡摩卡咖啡摩卡咖啡是哪個國家摩卡咖啡介紹

咖啡知識

也門摩卡摩卡咖啡摩卡咖啡是哪個國家摩卡咖啡介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）後宮甄嬛傳中, 整齣戲最得我心的角色便是沉眉莊，其名眉莊的斜音爲沒裝暗指此人光明磊落、從沒僞裝自己。眉莊個性自清自重、頗具傲骨，她曾提及最喜歡的詩句爲寧可枝頭抱香死，

2018-07-25 咖啡知識我要分享

巴拿馬科特瓦山脈莊園蜜處理法卡杜艾種精品咖啡風味口感香氣描述

巴拿馬國家

巴拿馬科特瓦山脈莊園蜜處理法卡杜艾種精品咖啡風味口感香氣描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）還記得前陣子介紹的巴拿馬鄧肯藝妓嗎？他是2016年Best of Panama（最佳巴拿馬）得獎莊園的代表作，也是巴拿馬鼎鼎有名、屢屢獲獎的莊園集團- Kotowa集團底下的明星莊園之一。今天要延伸介紹的是她

2017-11-06 巴拿馬國家我要分享

巴西神木莊園

咖啡莊園

巴西神木莊園

COE常勝軍巴西 COE季軍莊園聖泰奧/神木莊園 100%黃波旁去果皮日曬國家巴西產區博特列斯，米納斯吉拉斯州南部莊園聖泰奧莊園生產者荷西雷納多貢薩爾維斯迪亞斯處理法去果皮日曬品種 100%黃波旁海拔 1,200 公尺氣溫平均雨量 1600毫米認證 I

2018-05-30 咖啡莊園我要分享

巴西Sertaozinho瑟陶/聖泰奧/神木莊園介紹_巴西最好喝的黃波旁咖

巴西咖啡豆

巴西Sertaozinho瑟陶/聖泰奧/神木莊園介紹_巴西最好喝的黃波旁咖

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西咖啡 COE季軍莊園聖泰奧/神木莊園 100%黃波旁去果皮日曬 2012 COE卓越杯季軍 2014 COE卓越杯第17名 2011 COE卓

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

2017年巴西南米納斯吉拉斯州COE季軍神木莊園莊園日曬黃波旁品種

巴西神木莊園

2017年巴西南米納斯吉拉斯州COE季軍神木莊園莊園日曬黃波旁品種

2017年巴西COE季軍神木莊園\聖泰奧莊園日曬黃波旁品種 COE常勝軍 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西 COE季軍莊園聖泰奧/神木莊園 100%黃波旁去果皮日曬國家巴西(Brazil) 產區博特列斯，米納斯吉拉斯州南部 (Botelhos, Sul

2017-10-13 巴西神木莊園我要分享

關於神木莊園介紹和故事，測評巴西日曬黃波旁杯測風味

巴西神木莊園

關於神木莊園介紹和故事，測評巴西日曬黃波旁杯測風味

2017年巴西COE季軍神木莊園\聖泰奧莊園日曬黃波旁品種巴西COE季軍神木莊園，黃波旁品種。在中深焙的口感下，【杯測】乾淨又平衡的核桃口感、奶油般的細緻滑順質地再搭配上清甜的柳橙甜感，滿滿的摩卡巧克力餘韻迴繞在口中。 COE常勝軍 Brazil Fazenda Sert

2017-10-13 巴西神木莊園我要分享

巴西聖泰奧/神木莊園日曬黃波旁手衝咖啡經驗巴西神木怎麼養

巴西咖啡豆

巴西聖泰奧/神木莊園日曬黃波旁手衝咖啡經驗巴西神木怎麼養

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡手衝教程風味短評：幹香傳出豐富的杏仁果、肉桂皮、些許甘草、丁香的藥材的甜滋滋氣息。整體有著乾淨平衡的核果口感、奶油質地與牛奶巧克力的滑順風味、中段也有不

2018-03-24 巴西咖啡豆我要分享

【甜點教學】自制Affogato濃縮咖啡加上冰淇淋，簡單又實用

咖啡技術

【甜點教學】自制Affogato濃縮咖啡加上冰淇淋，簡單又實用

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當妳如果認識了老外朋友時，我想出去喫飯、喝茶時一定也會遇上一些小囧事件（例如：英文不夠好這件事啦）偶然的一次，在煮咖啡時，突然有位新朋友問我：「可以做一杯Affogato 給我嗎？？」 Affoga

2017-10-15 咖啡技術我要分享

咖啡拉花需要注意的細節：牛奶應該打發多少奶泡的起泡量

拉花

咖啡拉花需要注意的細節：牛奶應該打發多少奶泡的起泡量

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從學拉花開始 , 一開始最苦惱的事情就是牛奶應該打發多少 .因爲除了均勻度之外這決定了很多事情 , 不同發泡程度的奶泡都可以作相同的圖形 , 只是需要控制力道和技巧不同 , 最近親

2018-01-01 拉花我要分享

品味咖啡人生-廣州花間咖啡館

廣州

品味咖啡人生-廣州花間咖啡館

隱蔽在小巷裏的一家咖啡館，環境挺安靜的，很適合三五知己在這裏靜靜聊天。。加上門口那隻慵懶的貓咪，讓人很舒服。咖啡館的佈置都是濃濃的中國風，古琴、琵琶，帶着中國詩情畫意的手繪菜品單靜靜發呆思考人生的好地方，看看書飲飲茶，來點小酒會知己悠閒

2017-01-17 廣州我要分享

巴黎的Le Procope　法國文學的見證者

咖啡文化

巴黎的Le Procope　法國文學的見證者

普洛柯普咖啡館在當時一舉成名的，是它的地理位置，對面是著名的巴黎老喜劇院，所以，普洛柯普一開張後便成爲喜劇院的飲料處：無論是演員、劇作家，還是觀衆，都喜歡在演出前後或幕間休息時來這兒喝一杯，評論劇作，聊天聚會。它是在一家高級沙龍浴室舊址上

2014-09-22 咖啡文化我要分享

波旁咖啡豆好喝嗎_黃波旁品種有什麼特點_巴西黃波旁咖啡多少錢

波旁

波旁咖啡豆好喝嗎_黃波旁品種有什麼特點_巴西黃波旁咖啡多少錢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西特產黃波旁咖啡豆 -曾經獲得巴西COE季軍的神木莊園\聖泰奧莊園日曬黃波旁品種衝煮建議巴西COE季軍神木莊園，黃波旁品種。在中深焙的口感下，【杯測】乾淨又平衡的核桃口感

2018-08-15 波旁我要分享

也門摩卡咖啡風味描述和產地介紹也門摩卡咖啡界中的queen好喝嗎

也門咖啡豆

也門摩卡咖啡風味描述和產地介紹也門摩卡咖啡界中的queen好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門位於阿拉伯半島西南端，每年出口咖啡，咖啡種植面積較大，也是摩卡咖啡產地。摩卡位於也門紅海岸邊的一個港口城市，摩卡咖啡名字也因此而來。咖啡是也門的貿易出口產品之一

2019-01-12 也門咖啡豆我要分享

咖啡如何征服世界？

咖啡資訊

咖啡如何征服世界？

、專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 走過千年的咖啡創造了無數的經典：埃塞俄比亞人發現了它；阿拉伯人用它製成了世界上第一杯咖啡飲料。歐洲人品着咖啡，讀着最新期刊讓它具備了濃濃的文化氣息。求財心切的巴西人以愛情的名義得到了

2017-06-09 咖啡資訊我要分享

爲什麼藍山咖啡如此特殊？得天獨厚的生長條件

咖啡知識

爲什麼藍山咖啡如此特殊？得天獨厚的生長條件

得天獨厚的生長條件，孕育出藍山咖啡的獨特風味，也使其躋身「極品咖啡」之列。全球100%純藍山咖啡都是指產自牙買加東部藍山山脈特定範圍內，其種植期間和加工處理過程中的每一步驟，都經過牙買加咖啡工業局嚴苛標準的品質管理，才能被證明爲「純牙買加藍山

2015-05-19 咖啡知識我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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