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在果園種咖啡

咖啡文化

在果園種咖啡

4月份收到了雲南咖啡朋友寄來的咖啡豆樣品和咖啡種子特意跟他要的種子，準備在果園試種。可惜青島的春天太長(或許是冬春交接)，總算盼來了比較穩定的暖氣候終於可以播種咖啡了!興奮! 雖然去雲南咖啡產地的時候，特意向咖啡大叔請教了咖啡播種的方法，可真到

果園種咖啡

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡的種植和平時果園種植的區別介紹如何打理咖啡莊園

咖啡種植

咖啡的種植和平時果園種植的區別介紹如何打理咖啡莊園

咖啡的種植和平時果園種植的區別介紹如何打理咖啡莊園幼苗期：幼苗期是從種子（或插條、嫁接）發芽到苗木出圃的一段時期（苗圃育苗的階段），大約0.5-1.5年的時間。在咖啡種子播種後，經過一段時間的萌發過程後子葉開始出土，大約要經過30-100天，其時

2017-12-29 咖啡種植我要分享

夏威夷咖啡威雷勒莊園種植園咖啡採摘季節格林威爾農場科納咖啡

精品咖啡豆

夏威夷咖啡威雷勒莊園種植園咖啡採摘季節格林威爾農場科納咖啡

所有科納咖啡農場都位於20英里風景秀麗的鄉村道路上或附近。除此之外還有一些商店，咖啡館和色彩繽紛的教堂，您可以在這裏享受自駕咖啡之旅的完美藉口。計劃一個小時的訪問，並確保提前檢查是否需要安排在您選擇的農場旅遊。爲了給你一個開始的地方，我們

2019-08-05 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲莓果園介紹耶加雪菲莓果園風味描述耶加雪菲莓果園處理

咖啡知識

耶加雪菲莓果園介紹耶加雪菲莓果園風味描述耶加雪菲莓果園處理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）耶珈雪啡莓果園風味敘述：濃郁的莓果與水果酒幹香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨著百香果、芒果等熱帶水果香氣，中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁風味，花香、桃子、莓果

2019-01-03 咖啡知識我要分享

衣索比亞日曬耶珈雪啡波雅啡/莓果園G1咖啡介紹風味口感描述

精品咖啡豆

衣索比亞日曬耶珈雪啡波雅啡/莓果園G1咖啡介紹風味口感描述

衣索比亞的莓果園咖啡，一起來了解一下吧！看看這裏的咖啡，有什麼樣的特點與風味！我們的波雅啡莓果園系列，向來是很多烘豆師的心頭好。作爲2019年開幕戰的先發，我們在這個莓果園批次的挑選上可說是煞費苦心。本批次選自耶珈雪啡產區最高海拔也是最偏遠的

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲玻麗啡產區莓果園咖啡風味介紹莓果園有什麼獨特風味

精品咖啡豆

耶加雪菲玻麗啡產區莓果園咖啡風味介紹莓果園有什麼獨特風味

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 埃塞俄比亞日曬處理法耶加雪菲莓果園/玻麗啡G1 風味敘述: 濃郁的莓果與水果酒幹香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨着百香果、芒果等熱帶水果香氣，

2017-12-20 精品咖啡豆我要分享

果園風景之初夏

咖啡文化

果園風景之初夏

美麗果園，初夏之風景，無限景色融合爲六個字清、輕、晴，亮、涼、靚! 清新、輕鬆、晴朗，亮堂、涼爽、靚麗! 杏兒熟了，紅黃鮮豔的杏兒讓果園更美麗更美味荷蘭冰咖啡，也叫冰滴咖啡冰爽整個夏天! 形影相隨夏日的一杯咖啡裏滿載了果園夏季的所有美好味道

果園風景

2014-09-03 咖啡文化我要分享

耶加品種中的莓果園與其他的區別，咖啡香氣的特別之處

咖啡莊園

耶加品種中的莓果園與其他的區別，咖啡香氣的特別之處

Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 埃塞俄比亞日曬耶加雪啡莓果園/波雅啡 G1 風味敘述: 乾香氣聞起來就有令人陶醉的綜合莓果香氣，藍莓、草莓、野莓等等，濃郁的莓果與水果酒乾香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨着百香果、芒果等熱帶水

2018-05-05 咖啡莊園我要分享

休門咖啡果園秋景

咖啡文化

休門咖啡果園秋景

春天的時候我們以爲那是果園最美的時節，如今到了秋天我們卻又見風使舵地覺得這纔是果園的黃金季節休門咖啡最美麗的時刻便是因爲有這門前滿園的菊花叢叢笑靨綻放

咖啡果園

2014-09-03 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲莓果園風味走向和處理法

精品咖啡豆

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲莓果園風味走向和處理法

埃塞俄比亞日曬耶加雪菲莓果園風味走向和處理法風味敘述: 濃郁的莓果與水果酒乾香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨着百香果、芒果等熱帶水果香氣，中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁風味，花香、桃子、莓果香氣貫穿整個味蕾，紮實及飽滿多汁的風

2018-06-06 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞日曬處理法耶加雪菲莓果園/玻麗啡G1 風味走向

精品咖啡豆

埃塞俄比亞日曬處理法耶加雪菲莓果園/玻麗啡G1 風味走向

埃塞俄比亞日曬處理法耶加雪菲莓果園/玻麗啡G1 風味走向風味敘述: 濃郁的莓果與水果酒幹香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨着百香果、芒果等熱帶水果香氣，中段有杏桃、水蜜桃及葡萄汁風味，花香、桃子、莓果香氣貫穿整個味蕾，紮實及飽滿多汁的風味

2018-05-06 精品咖啡豆我要分享

日曬耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果園/波雅啡耶加雪菲手衝單品咖啡

精品咖啡豆

日曬耶加雪啡G1精品咖啡豆-莓果園/波雅啡耶加雪菲手衝單品咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞日曬耶加雪菲莓果園/波雅啡 G1\ Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 風味敘述: 濃郁的莓果與水果酒幹香，啜飲時一開始是強勁的草莓、藍莓伴隨著百香果、芒果等熱帶水果香氣，

2017-12-10 精品咖啡豆我要分享

洪都拉斯聖塔芭芭拉La Huerta果園農場咖啡師什麼品種？有什麼風

精品咖啡豆

洪都拉斯聖塔芭芭拉La Huerta果園農場咖啡師什麼品種？有什麼風

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）洪都拉斯聖塔芭芭拉La Huerta果園農場咖啡師什麼品種？有什麼風味和口感？洪都拉斯是近年精品咖啡的發燒地，而聖塔芭芭拉山脈的幾個村落，圍繞著聖文森水洗廠，俯瞰 Yojoa 湖的

2018-09-05 精品咖啡豆我要分享

衣索比亞耶加雪菲莓果園日曬咖啡哥斯達黎加El Recuerdo莊園咖啡

精品咖啡豆

衣索比亞耶加雪菲莓果園日曬咖啡哥斯達黎加El Recuerdo莊園咖啡

衣索比亞咖啡與哥斯達黎加咖啡，我們都知道這兩個國家的咖啡，那它們生產的咖啡怎麼樣呢？一起來看一下吧！衣索比亞耶加雪菲莓果園日曬風味｜藍莓百香果芒果紫羅蘭花香玫瑰桃子烘焙度｜淺焙產區｜蓋迪歐(Gedio Zone) 耶加雪菲 (Yirgacheffe)

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

休門咖啡果園杏花朵朵綻放

咖啡文化

休門咖啡果園杏花朵朵綻放

開門見花花似雪，入室聞香香如啡，又是一年杏花開，人與蜂蝶共陶醉。暖春四月，休門咖啡我在果園，看杏花朵朵像幸福一樣綻放

咖啡果園

2014-09-03 咖啡文化我要分享

爪哇島咖啡種植的自然條件爪哇島果園黑豆咖啡杯測風味描述怎樣

精品咖啡豆

爪哇島咖啡種植的自然條件爪哇島果園黑豆咖啡杯測風味描述怎樣

爪哇果園黑豆產自Ijen Plateau的East Java Jampit種植園。 Jampit（或Djampit）是該地區五個可追溯到荷蘭殖民時代的大型莊園之一。像大多數Java一樣，與蘇門答臘和蘇拉威西不同，我們的Jampit經過溼法處理，生產出一種清潔乾淨的杯子，酸度低，體積大，有一

2019-04-10 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲莓果園手衝咖啡風味咖啡悶蒸講究咖啡萃取風味描述

精品咖啡豆

耶加雪菲莓果園手衝咖啡風味咖啡悶蒸講究咖啡萃取風味描述

咖啡悶蒸，就是一個讓咖啡粉充分排氣的過程。對於一杯咖啡來說好像還是蠻重要的，畢竟是否悶蒸、不同的悶蒸手法、不同的水量以及時間都會對一杯咖啡產生不小的影響。大概喝茶和喝咖啡之間，總是存在很多共同之處吧，經常會有朋友問，沖茶的【頭泡】通常都

2019-11-12 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲波雅菲日曬G1 咖啡小農種植模式 Bota/Yefirafire

精品咖啡豆

耶加雪菲波雅菲日曬G1 咖啡小農種植模式 Bota/Yefirafire

Boyefi來自埃塞俄比亞的Fere 以及Bota/Yefirafire，Fere是莓果的意思，Bota/Yefirafire則是花園/果園的意思，意思就是莓果園！我們連續年推出的波雅啡莓果園系列，大受好評。本批次選自耶珈雪啡產區最高海拔也是最偏遠的微產區，也就是歌迪貝(Gedeb)，實地探

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

日曬耶加莓果園——日曬處理法是什麼？咖啡豆日曬的風味。

精品咖啡豆

日曬耶加莓果園——日曬處理法是什麼？咖啡豆日曬的風味。

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯好咖啡不僅要考量到品種、產地、環境、烘焙，其中主宰咖啡風味與香氣之一的處理法蔚爲重要，不同的處理法可以替咖啡添上一層獨特的味道，大家耳熟能詳的主要有三種處理法，分

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡技巧---如何表現的咖啡風味耶加雪菲莓果園怎麼沖泡

咖啡知識

手衝咖啡技巧---如何表現的咖啡風味耶加雪菲莓果園怎麼沖泡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）之前小編和大家探討了所謂的一支咖啡衝出不同風味其實並不現實的說法，今天小編繼續和大家一起探討一下手衝咖啡當中各種味道的萃取，看看如何利用手法系統性地組合出想要呈現咖

2018-08-09 咖啡知識我要分享

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