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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非洲 盧旺達 西部省南詩客區格賽克處理廠波旁種 咖啡豆特性: 盧旺達咖啡 屬於非洲產區年產量較爲稀少的國家,豆子有一種獨特的微酸感,帶有特殊的果香,適合喜歡淺中焙的人飲用,
位在佛羅里達的馬賽克社區咖啡館(Mosaics Community Cafe),店內的餐點沒有價錢,客人可以自己選擇想付多少費用。(取自赫芬頓郵報) 因爲物價上漲,因此許多店家的餐點價格總是不斷升高,但在美國佛羅里達有家咖啡廳,菜單上完全沒有寫上任何價格,顧客可選擇
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 11月16至18日,雲南咖啡杯中國衝煮大賽南方賽區決賽,正在廣州市旅遊商務職業學校舉行。 評委爲參賽選手評分 雲南咖啡杯中國衝煮大賽是目前中國咖啡界的最高規格賽事,由雲南省農
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 一杯好喝的咖啡,首要有上乘的咖啡豆,但若然沒有一流的咖啡師沖泡,亦難以發揮咖啡豆的獨特風味。那麼一個好的咖啡師應具備那些特質?一定要對咖啡充滿熱誠,樂於花時間鑽研有關知識,累積經驗,磨
馬賽克藝術大師Saimir Stari,正使用100萬的咖啡豆創造一個藝術作品 (責任編輯:咖啡聲音)
等着放大 文明一點,所以加了馬賽克了
你是不是以爲這圖的分辨率太低,都出馬賽克了。 其實這正是這傳產品的特點,它的製造者,alessi與illycaff兩家公司在設計與咖啡文化方面非常知名。於是一起設計了新千年摩卡壺,除了形狀特殊,據說品質也不錯。 pulcina是由鋁製成的,爲了導熱方便,而階梯式
摘要 : 傳說在公元500年,有一位叫卡爾迪的牧羊人發現他的羊喫了某種植物而興奮不已,牧羊人也嚐了一下,果然有提神醒腦之用,因爲這隻可愛的養,咖啡纔始爲人知。 咖啡的感覺 - 雪克咖啡廳 - 只有在廠在定做的不同色彩的馬賽克組合後,纔有這獨特的地坪,到
星巴克 巴西 佛得角村 地理:巴西巴伊亞 品種:ACAU? 加工方式:日曬 海拔:900m 風味:青蘋果和李子幹,帶有褐色糖甜味。 山谷,沙丘,平原和高原在巴伊亞州匯合,形成了與其居民的交織文化一樣豐富的地理馬賽克。南美這個充滿生機的地區是巴西,歐洲和非洲
在手機遊戲普及的年代,你是否還記得童年時那顆粒感十足的紅白機遊戲?英國漢普郡43歲男子史蒂夫洛開辦了一家以老式遊戲機爲主題的咖啡館,取名遊戲結束(Game Over)。走進這間咖啡館,彷彿回到了童年的世界。牆上和天花板上是用大量馬賽克拼出的喫豆人等經典
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 潔白的店面以大片玻璃窗迎進溫暖陽光,地面上黑白相交的馬賽克蜂巢磁磚,優雅地指引來訪者此地的門牌號碼;Hartland on Hudson,坐落在紐約州哈德遜河以西的卡茲奇山(Catskill Mountains)旁,由一
在京都西陣散步的晴天午後,很容易忘記自己身在一個備受觀光客眷顧的城市街道上的行人行車那麼少,時間的流動都緩了,像一灘在陽光下慢慢擴散的蜂蜜那麼宜人。西陣位於京都市西北區,再往西走就到達熱門景點北野天滿宮、金閣寺一帶,卻少了滿滿人潮、多了閒
探店這個詞聽起來很浮躁, 但有些店,卻總在不經意間吸引你過去一探究竟。 廣州的社區型咖啡館, 讓人越來越有一種深挖以後獲得寶藏的感覺。 其實咖啡館越開越多, 對咖啡愛好者來說是好的,畢竟選擇性會變得更寬廣。 每家店都有各自的性格, 很時候會直接跟
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「2017 KMLAGS金門海峽盃兩岸咖啡拉花邀請賽」6月3到5日在金門登場,80多位臺灣和中國大陸頂尖咖啡師齊聚一堂,切磋技藝。這是3年來,金門再次舉辦兩岸三地咖啡拉花盛會。 金門縣咖啡文創交流協會今天
2017年4月,高品質咖啡的領航者意利咖啡(illycaff)將在時尚之都米蘭最重要的一條街蒙特拿破崙大街開設illy caff旗艦店。旗艦店位於米蘭最具標誌性的購物街19號,一棟優雅的歷史建築庭院中,室內面積超過141平方米,花園面積60多平方米,裝有玻璃採光頂,光線
淳樸簡單的日式裝飾,固然雖好,但卻缺乏特色。本期介紹的35年老房,在裝飾的過程中,結合了業主本身的興趣愛好,打造出極富咖啡風情的小窩。今天小編就帶你偷師學藝,看看如何打造出屬於自己的特色咖啡屋。 日本老房改造 復古樣子的木質收納櫃,可以放上家
民間科學家總有奇思妙想,民間藝術家們也喜歡走野路子,比如下面要介紹的這位自學成才的業餘藝術家。 烏克蘭人 Alexander Wald 正職是管道工,在 Lviv 市的馬戲團工作。他的業餘愛好是嘗試用不同的媒介來作畫來展示他的藝術才華,比如咖啡渣和沙子。 用咖啡
清晨起牀喝一杯醇香的咖啡是開啓一天美好生活的最好方法,它可以快速地幫助我們從夢中清醒。你不妨可以準備一個獨特而具有創造性的咖啡杯,讓清晨這杯香郁的咖啡變成一場更有趣的儀式。
爲北美地區最潮的桌遊咖啡廳,在 Snakes and Lattes,人們可以邊喝咖啡,邊回憶同年的快樂。在如今這個大家都玩手機的年代,開這樣一家桌遊咖啡廳的確有些冒險。但事實證明,這家咖啡廳老闆的所有心血都得到了回報。你只需付5加幣,就可以坐在咖啡廳裏和你的
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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