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梅雪正用咖啡機制作一杯濃縮咖啡。很多濃縮咖啡無法在規定時間內做好,會視作不合格產品倒掉,以保證咖啡品質。 記者 吳懷宇 攝 咖啡廳裏音樂悠揚,環境整潔,咖啡師的工作往往和品位、情調這些詞聯繫在一起。 而當真正走近這個職業,你會發現,合格咖啡師要
雲南的咖啡種植園在哪裏?有哪些咖啡豆的品種 1月,地面溫度15,天空透藍。當地司機帶着記者在彎彎曲曲的山路上行駛,山路陡峭,地勢逐漸上升,羣山起伏。一路都是綠色的咖啡樹,這種常綠灌木的葉子呈長橢圓形,結滿鮮紅色櫻桃樣的豆子。 沿着陡峭的山路往咖
埃塞俄比亞咖啡 :Organic Yirgacheffe-Gedeb由METAD農業發展公司在其Yirgacheffe-Gedeb Estate採購。該場地約30公頃,擁有自己的洗滌站,由METAD運營,位於南部國家和民族與人民區格迪奧區Gedeb區,年降雨量爲1,200毫米至1,599毫米,位於1,700至2,200毫米之
作爲世界運動品牌領軍者的耐克,其一舉一動都是外界關注的焦點。據波特蘭商業日誌報道,耐克將對波特蘭總部進行擴建,會有兩棟新樓和至少兩座車庫加入到耐克總部的建築羣中,而今年2月至今,耐克在俄勒岡州當地申請的新樓修建許可證數量,已達148個。 ▲耐克
古城的微笑策劃之一笑臉牆,於4月28日開始在西街肅清門廣場展出,將持續一週,有向本報投照片的讀者,記得去找找自己哦。路過的朋友,也可以跟笑臉牆合個影,留下古城美好的記憶。 胡盼想帶着女兒一起旅行 閩南網4月1日訊 17歲開始揹包獨自旅行,湖南女孩胡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近在網上看到一段在越南拍攝的視頻,小編要崩潰了~! 講的是越南馬路邊的一個飲料攤,搭着中型陽傘,傘下襬放多張小塑料凳,並將做飲品的材料全堆在小塑料桌上 (越南特色) ,相當簡陋,不過生意卻
咖啡這種東西,如同情人節一樣,從海外漂泊而來之後,用“迅雷不及掩耳盜鈴”之勢成爲當下一代又一代文藝青年的圖騰。
巴爾扎克當年在巴黎做文藝青年的時候,每天出門溜達前都要在桌上留一張紙條給他媳婦:我不在 咖啡館 就在去 咖啡館 的路上。這句話後來除了成爲咖啡館老闆貼出來的大字報,也成爲許多文藝青年堅決與庸俗世界劃清界限的某種手段。 如果從社會發展和文明進步的
2014年的世界盃,一場法式咖啡品牌用無數咖啡力挺法國足球隊的戰役,讓埃克斯咖啡走進了更多人的視野,征服了更多人的味蕾,這個一直堅持走專業咖啡連鎖的品牌己在深圳市場深耕6年,先後開設了12家門店。下一個6年又將是一場怎樣的戰役。 2014年11月27日是埃
如今,星巴克在方方面面都受到挑戰和重新定位。一個觀念在悄悄地醞釀起來,即在今天,咖啡不僅僅就是星巴克而已。 正當你認爲世界被星巴克(Starbucks)和唐恩都樂(Dunkin Donuts)劃分成兩股勢力之時,一些新生力量給咖啡行業中帶來了新的變革目標是取代那條綠
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞遊記 2018 (1)琥珀色的圖騰 咖啡真是一樣神奇的農作物。 無論是泰國種植稻米的農夫、又或是巴西出產甘蔗的工人,在日出日落、四季交替中努力經營,把汗水滲入泥土以換
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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