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泰國“袋橙”咖啡莊園亞洲的咖啡豆莊園

咖啡知識

泰國“袋橙”咖啡莊園亞洲的咖啡豆莊園

因爲熱愛咖啡，咖啡王子歐國豪上個月去泰國清萊，探訪位於高海拔山區的袋橙(土井昶)咖啡種植園，與當地農民和小數民族，共度三夜，體驗粒粒偕辛苦的種植與生產過程。今集，因爲熱愛咖啡，咖啡王子歐國豪上個月去泰國清萊，探訪位於高海拔山區的袋橙(土井昶)

2015-02-15 咖啡知識我要分享

2018泰國咖啡豆推薦_泰國美斯樂雲霧咖啡風味介紹_泰北咖啡怎麼喝

東南亞咖啡

2018泰國咖啡豆推薦_泰國美斯樂雲霧咖啡風味介紹_泰北咖啡怎麼喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018年遊泰伴手禮，買泰國咖啡豆就對了！最內行！最體面！最好喝！每顆都挑細選，堅持手工挑豆、職人量身烘豆莊園G1級阿拉比卡，淺中焙咖啡豆美斯樂雲霧泰國咖啡豆海拔1300

2018-08-31 東南亞咖啡我要分享

泰國咖啡南省普卡產區寶石森林咖啡莊園蜜處理清邁80品種介紹

精品咖啡豆

泰國咖啡南省普卡產區寶石森林咖啡莊園蜜處理清邁80品種介紹

直接貿易小批量南部省份距離泰國咖啡主要種植地清萊和清萊兩省的南部只有幾個小時的路程。但在這裏可以找到泰國的最高的生長高度。這支咖啡來自寶石森林咖啡廠，產自位於Doi Phukha 1500米處的Sunet Saensriyaophan農

2020-06-24 精品咖啡豆我要分享

泰國“袋橙”咖啡莊園世界咖啡豆莊園

咖啡莊園

泰國“袋橙”咖啡莊園世界咖啡豆莊園

因爲熱愛咖啡，咖啡王子歐國豪上個月去泰國清萊，探訪位於高海拔山區的袋橙(土井昶)咖啡種植園，與當地農民和小數民族，共度三夜，體驗粒粒偕辛苦的種植與生產過程。今集，75分鐘加長版的窮遊世界，還有由航空男主持的全新環節，帶你體驗各國的過年習俗。敬

2015-10-07 咖啡莊園我要分享

泰國“袋橙”咖啡莊園

咖啡文化

泰國“袋橙”咖啡莊園

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2014-07-09 咖啡文化我要分享

泰國“袋橙”咖啡莊園

咖啡文化

泰國“袋橙”咖啡莊園

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2014-07-09 咖啡文化我要分享

泰國“袋橙”咖啡莊園

咖啡文化

泰國“袋橙”咖啡莊園

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2014-07-09 咖啡文化我要分享

泰國“袋橙”咖啡莊園

咖啡文化

泰國“袋橙”咖啡莊園

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2014-07-09 咖啡文化我要分享

泰國本地咖啡豆品種介紹_泰國咖啡豆怎麼樣_泰國咖啡豆多少錢

東南亞咖啡

泰國本地咖啡豆品種介紹_泰國咖啡豆怎麼樣_泰國咖啡豆多少錢

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲了向國內咖啡愛好者介紹這支泰國咖啡豆，期待咖啡界能轉移目光，看到亞洲地區正有不少新興咖啡產區，所生產的生豆品質具有相當特色。特別是以個人所接觸到的泰國北部山區生豆

2018-08-31 東南亞咖啡我要分享

軍事風及工業風設計的[93師咖啡] 延續泰北孤軍的故事

臺灣

軍事風及工業風設計的[93師咖啡] 延續泰北孤軍的故事

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 沈培詩，來自泰國北部清萊省帕黨村（Phatang），她是泰北孤軍第三代。臺灣作家柏楊創作的戰爭小說，在1990年改編成同名電影《異域》與李立劭導演的紀錄片《那山人這山事》，正都訴說著這羣近凋零、

2017-08-30 臺灣我要分享

老撾咖啡豆的風味口感莊園產地區處理法研磨刻度品種介紹

咖啡

老撾咖啡豆的風味口感莊園產地區處理法研磨刻度品種介紹

老撾咖啡豆老撾咖啡的產量原本便不大，阿拉比卡除去自銷的，幾乎都銷往法國，這種關係從殖民時代以來一直沒有改變過。顯然法國人走了之後，老撾人就不知道怎麼賣咖啡了。羅布斯塔咖啡倒是有出口，銷往泰國，去了雀巢公司，或許這便是泰國雀巢咖啡味道特別好

2016-11-03 咖啡我要分享

雨林咖啡——以清奇角度切入咖啡行業第一年就盈利

知識

雨林咖啡——以清奇角度切入咖啡行業第一年就盈利

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這世上大概有一半的年輕人想過開自己的咖啡館。而同時，似乎又有一半運營中的咖啡館盈利狀況不佳。你想做的事養活不了你，是市場的問題，還是你專業能力的問題？若說中國的咖啡市場可真不

2017-08-26 知識我要分享

咖啡濃苦香醇營造親密氛圍

咖啡文化

咖啡濃苦香醇營造親密氛圍

咖啡是有思想的，它那獨有的濃苦香醇營造了一種和諧親密的氛圍。無論是在家中接待戀人還是與朋友聊天小聚，咖啡的濃郁香氣總能使孤單的心相互靠近。咖啡的種類：象糞咖啡象糞咖啡正式的名稱爲黑色象牙咖啡(BlackIvoryCoffee)，是用泰國象消化並排泄出的

2017-05-05 咖啡文化我要分享

你喜歡“屎味”咖啡還是有“咖啡”味的屎？！

貓屎咖啡豆

你喜歡“屎味”咖啡還是有“咖啡”味的屎？！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天選擇題：你喜歡屎味咖啡還是有咖啡味的屎？！咖啡現在已經進入了尋常百姓家，成爲緊跟茶葉之後的大衆飲品。令人匪夷所思的是，咖啡中的一些極品居然是某些動物的便便，可謂便便咖啡。有人戲稱，

2017-06-13 貓屎咖啡豆我要分享

酸味很輕的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點品種介紹

印尼曼特寧咖啡豆

酸味很輕的印尼曼特寧咖啡風味口感莊園產區特點品種介紹

1950年8月印尼聯邦議院通過臨時憲法，正式宣佈成立印度尼西亞共和國，同一年印尼成爲聯合國第60個成員國。1954年8月脫離荷印聯邦。 1967年，印尼與馬來西亞、菲律賓、新加坡和泰國成立了東南亞國家聯盟（ASEAN，簡稱東盟），東盟已經擁有10個成員國，印尼是

2016-08-31 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

口感香醇濃郁的印尼曼特寧精品咖啡風味口感莊園產區特點介紹

印尼曼特寧咖啡豆

口感香醇濃郁的印尼曼特寧精品咖啡風味口感莊園產區特點介紹

棉蘭是北蘇門答臘省首府,城市面積爲342㎞，人口約爲180萬，是印尼第三大城市。瀕臨馬六甲海峽，是印尼對外貿易的西大門和國內外遊客的主要出入境口岸之一。印尼、馬來西亞和泰國經濟成長三角區的成立加強了它作爲蘇北省和印尼北部地區發展中心的地位，推動了

2016-08-17 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

風味非濃郁的印尼精品咖啡曼特寧品種莊園產區特點介紹

印尼曼特寧咖啡豆

風味非濃郁的印尼精品咖啡曼特寧品種莊園產區特點介紹

1950年8月印尼聯邦議院通過臨時憲法，正式宣佈成立印度尼西亞共和國，同一年印尼成爲聯合國第60個成員國。1954年8月脫離荷印聯邦。 1967年，印尼與馬來西亞、菲律賓、新加坡和泰國成立了東南亞國家聯盟（ASEAN，簡稱東盟），東盟已經擁有10個成員國，印尼是

2016-08-24 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

世界最貴咖啡豆之象屎咖啡多少錢一杯象屎咖啡真的是象屎嗎

貓屎咖啡豆

世界最貴咖啡豆之象屎咖啡多少錢一杯象屎咖啡真的是象屎嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）大概是前年，號稱全球最貴的象屎咖啡在傳媒曝光，許多人當笑話一樁；跟精品咖啡界的人聊起，大都嗤之以鼻，唓！gimmick嘢啫。來到泰北金三角的五星級象營，創辦人Blake Dinkin一

2018-05-27 貓屎咖啡豆我要分享

老撾咖啡豆進口價格風味描述口感莊園產地區處理法介紹

咖啡豆

老撾咖啡豆進口價格風味描述口感莊園產地區處理法介紹

老撾咖啡豆進口價格風味描述口感莊園產地區處理法介紹 1727年，南美洲的第一個種植園巴西帕拉建立。隨後在里約熱內盧附近栽培。 1730年，英國人把咖啡引入牙買加，這之後富有傳奇色彩的牙買加藍山咖啡開始在藍山地區生長。 1750年至1760年，危地馬拉出現咖啡

2016-11-12 咖啡豆我要分享

何謂蜜處理

咖啡資訊

何謂蜜處理

幾年前，一場昂貴的印尼貓屎咖啡風潮，讓國內消費者初識了精品咖啡的多樣化的生產技術概念，繼而巴西的雀屎咖啡、泰國的象屎咖啡的出現有點像一場古怪的咖啡動物園大戰。要說到精品咖啡生產工藝中的新星，不得不提到蜜處理。在被譽爲咖啡世界盃的WSC大賽上

2014-06-05 咖啡資訊我要分享

最新推薦

手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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