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土耳其咖啡阿拉伯咖啡的基礎常識

咖啡知識

土耳其咖啡阿拉伯咖啡的基礎常識

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變，一直是使用銅製的長柄壺伊碧可來煮。材料：伊碧可壺一個、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壺內加入咖啡粉和糖，續加水至八分滿。 1、將水壺拿至火爐上或小電磁爐上加熱燒煮。 3、煮至沸騰，

2015-04-03 咖啡知識我要分享

土耳其咖啡使用銅製的長柄壺“伊碧可”

咖啡知識

土耳其咖啡使用銅製的長柄壺“伊碧可”

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變，一直是使用銅製的長柄壺伊碧可來煮。材料：伊碧可壺一個、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壺內加入咖啡粉和糖，續加水至八分滿。 1、將水壺拿至火爐上或小電磁爐上加熱燒煮。 3、煮至沸騰，

2015-08-10 咖啡知識我要分享

土耳其咖啡使用銅製的長柄壺“伊碧可”

阿拉伯咖啡

土耳其咖啡使用銅製的長柄壺“伊碧可”

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變，一直是使用銅製的長柄壺伊碧可來煮。材料：伊碧可壺一個、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壺內加入咖啡粉和糖，續加水至八分滿。 1、將水壺拿至火爐上或小電磁爐上加熱燒煮。 3、煮至沸騰，

2015-11-13 阿拉伯咖啡我要分享

土耳其咖啡烹煮法從十六世紀至今沒有改變

咖啡知識

土耳其咖啡烹煮法從十六世紀至今沒有改變

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變，一直是使用銅製的長柄壺伊碧可來煮。材料：伊碧可壺一個、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壺內加入咖啡粉和糖，續加水至八分滿。 1、將水壺拿至火爐上或小電磁爐上加熱燒煮。 3、煮至沸騰，

2015-08-20 咖啡知識我要分享

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變

阿拉伯咖啡

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變

土耳其咖啡的烹煮法從十六世紀至今沒有改變，一直是使用銅製的長柄壺伊碧可來煮。材料：伊碧可壺一個、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙做法：1、把伊碧可壺內加入咖啡粉和糖，續加水至八分滿。 1、將水壺拿至火爐上或小電磁爐上加熱燒煮。 3、煮至沸騰，

2015-09-17 阿拉伯咖啡我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡

咖啡莊園

如何用摩卡壺製作冰咖啡

首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制作濃縮咖啡。建議大家選擇濃香口味的咖啡，若選用非洲產區帶有明亮水果酸的咖啡恐怕不適大多數人的口味喜好。當然您若一直很鍾情於這類口味操作方法是完全一致的。豪坊系列的晴空、荷蘭紅帆以及利百嘉系列的、曼特寧、

2016-05-31 咖啡莊園我要分享

咖啡的自家烘焙方法手網烘焙技巧

手網烘培

咖啡的自家烘焙方法手網烘焙技巧

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2015-06-06 手網烘培我要分享

咖啡知識咖啡的自家煎炒方法

咖啡知識

咖啡知識咖啡的自家煎炒方法

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2014-09-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡的自家煎炒方法

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡的自家煎炒方法

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2014-12-10 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡的自家煎炒方法

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡的自家煎炒方法

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2014-11-17 咖啡知識我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡

咖啡知識

如何用摩卡壺製作冰咖啡

冰咖啡家用冰咖啡主要分爲普通冰咖啡與花式兩種，必要的準備如下：冰塊、製作咖啡的器具、手動打奶器、牛奶和糖。首先介紹一下摩卡壺製作冰咖啡的簡單方法。我們需要用到摩卡壺、電磁爐、冰塊、打奶器等器具。首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制作濃縮

2015-08-29 咖啡知識我要分享

使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法

咖啡知識

使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2015-05-29 咖啡知識我要分享

使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法

精品咖啡學

使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法

說到煎炒，外行人都覺得那是很難以勝任的。但是，假如嚴格遵守各項要求，煎炒也就格外簡單，你不想試試嗎? 面是使用手網器煎炒生咖啡豆的具體方法。首先預備100克左右生咖啡豆，挑出次品豆，放入手網器中，蓋好蓋子放在煤氣爐上，距火20-30釐米高用中火煎炒

2015-09-21 精品咖啡學我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡？

咖啡文化

如何用摩卡壺製作冰咖啡？

家用冰咖啡主要分爲普通冰咖啡與花式兩種，必要的準備如下：冰塊、製作咖啡的器具、手動打奶器、牛奶和糖。首先介紹一下摩卡壺製作冰咖啡的簡單方法。我們需要用到摩卡壺、電磁爐、冰塊、打奶器等器具。首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制作濃縮咖啡。

2016-04-07 咖啡文化我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡

咖啡莊園

如何用摩卡壺製作冰咖啡

首先介紹一下摩卡壺製作冰咖啡的簡單方法。我們需要用到摩卡壺、電磁爐、冰塊、打奶器等器具。首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制作濃縮咖啡。建議大家選擇濃香口味的咖啡，若選用非洲產區帶有明亮水果酸的咖啡恐怕不適大多數人的口味喜好。當然您若一直

2016-06-13 咖啡莊園我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡摩卡壺做咖啡的技術

咖啡知識

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冰咖啡家用冰咖啡主要分爲普通冰咖啡與花式兩種，必要的準備如下：冰塊、製作咖啡的器具、手動打奶器、牛奶和糖。首先介紹一下摩卡壺製作冰咖啡的簡單方法。我們需要用到摩卡壺、電磁爐、冰塊、打奶器等器具。首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制作濃縮

2015-08-06 咖啡知識我要分享

如何用摩卡壺製作冰咖啡？咖啡器具冰咖啡

咖啡知識

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家用冰咖啡主要分爲普通冰咖啡與花式兩種，必要的準備如下：冰塊、製作咖啡的器具、手動打奶器、牛奶和糖。首先介紹一下摩卡壺製作冰咖啡的簡單方法。我們需要用到摩卡壺、電磁爐、冰塊、打奶器等器具。首先在電磁爐上按照摩卡壺的製作方法制

2016-05-20 咖啡知識我要分享

探訪新加坡的傳統咖啡室文化

咖啡文化

探訪新加坡的傳統咖啡室文化

3月28日，在新加坡的一個咖啡室，用來泡咖啡的器具在火爐上保溫。新加坡有着喝咖啡這一根深蒂固的傳統。每天早上，許多新加坡人都會選擇在古色古香的老咖啡室喝咖啡和喫早餐。新華社發(鄧智煒攝)

2014-05-21 咖啡文化我要分享

摩卡壺的操作過程分解

咖啡機

摩卡壺的操作過程分解

1 在摩卡壺下座注入水，注意水量不要超過紅色箭頭標記的安全閥 2 粉槽內加入中細度研磨的咖啡粉，並把咖啡粉表面輕輕抹平，不要用力壓 3 濾紙平鋪於咖啡粉上面 4 將上座和下座擰緊防止煮咖啡過程中出現漏氣現象 5 把摩卡壺置於電磁爐上開始加熱，此款能使用

2014-09-12 咖啡機我要分享

新加坡的傳統咖啡室文化

咖啡文化

新加坡的傳統咖啡室文化

3月28日，在新加坡的一個咖啡室，用來泡咖啡的器具在火爐上保溫。新加坡有着喝咖啡這一根深蒂固的傳統。每天早上，許多新加坡人都會選擇在古色古香的老咖啡室喝咖啡和喫早餐。新華社發(鄧智煒攝)

2014-09-26 咖啡文化我要分享

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