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相信很多會享受的人士都喝過咖啡,那麼你喝過夏威夷咖啡嗎? 可娜珍稀咖啡 夏威夷的特別產品,也就是著名可娜珍稀咖啡豆,它很出名的原因包括:它的外形非常的最完美,同時果實相當的飽滿,顏色那是相當的鮮亮。另外非常重要的原因是,磨出來的口味那是相當的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nespresso首度推出探索系列珍稀限量款咖啡-Explorations1,分別來自老撾、肯尼亞兩款咖啡是透過Nespresso咖啡專家專業鑑賞眼光,探索全球鮮爲人知的咖啡產地,終究體現出獨特且原始的祕境風土美學,獻
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡後,再度爲咖啡鑑賞家及愛好者獻上探索系列2珍稀限量款咖啡- Explorations 2。 Nespresso咖啡專家探尋全球鮮爲人知的咖啡產地,精選單一原產
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼五月份首度推出Explorations 1探索系列珍稀限量款咖啡後,再度爲咖啡鑑賞家及愛好者,獻上探索系列2 珍稀限量款咖啡 Explorations 2,此次,Nespresso咖啡專家探尋全球鮮爲人知的咖啡產地,精選單
可娜珍稀咖啡夏威夷的特別產品,也就是著名可娜珍稀咖啡豆,它很出名的原因包括:它的外形非常的最完美,同時果實相當的飽滿,顏色那是相當的鮮亮。另外非常重要的原因是,磨出來的口味那是相當的濃郁,讓您愛不釋口啊,這種特別的味道有着肉桂香料的濃濃味
咖啡名:拿破崙 (Napoleon) 產地:英屬 聖海倫娜島(Saint Helena Island ,英雄拿破崙曾經被流放的、幽閉的小島) 農園:拿破崙農園 品種:波本 (Bourbon) 咖啡名:藍色伊莉斯 (Elise Blue) 產地:法屬 新喀里多尼亞島( New Caledonia Island ) 農園:Caf Kua
摩卡小圓豆這個品種可說是咖啡界的珍珠瑰寶。自從2011年瓜地馬拉的El Injerto莊園在網路競標會上以一磅211.5美金拍出後,即一炮而紅,2012年則以一磅500.5美金的瘋狂價格拍出,這幾年行情依舊持續維持高檔,例如2014年爲一磅321.51美金,畢竟這仍屬於珍稀品
國家:哥倫比亞 產區:考卡Cauca 莊園:La Esperanza 處理方式:蜜處理 品種:Mocca 風味:花香、蘋果、胡桃木、甘蔗 摩卡小圓豆這個品種可說是咖啡界的珍珠瑰寶。自從2011年瓜地馬拉的El Injerto莊園在網路競標會上以一磅211.5美金拍出後,即一炮而紅,2012
沒有最貴只有更貴,咖啡市場上天價的咖啡簡直價格簡直讓人感到目瞪口呆,什麼樣的咖啡如此驚人,拍出如此天價?天價的價格究竟是多少?買家是來自哪裏的呢?別急,我們接下來一一爲你揭開。 臺媒稱,亞洲買家爭相在網路競標稀有咖啡,這些塬本就在市場上奇貨可
摩卡小圓豆這個品種可說是咖啡界的珍珠瑰寶。自從2011年瓜地馬拉的ElInjerto莊園在網路競標會上以一磅211.5美金拍出後,即一炮而紅,2012年則以一磅500.5美金的瘋狂價格拍出,這幾年行情依舊持續維持高檔,例如2014年爲一磅321.51美金,畢竟這仍屬於珍稀品種
兩個豆的幹香氣都不錯,完全是兩個風格,從味道來看,我的兩個烘焙度似乎是兩個極端,1爆結束的聖克魯茲酸味較重,雖不是尖酸,但也的確遮住了不少別的味道。而2爆豆又是完全無酸,也許是1爆後發展的時間長了點,甜味變得非常突出,回甘稍帶一絲苦味。我覺得
這並不是危言聳聽,是美國政府說的。近期,美國政府在一個環境會議上提到,在全球變暖的影響下,咖啡產量正處於危險境地,也許不久咖啡將變成一種真正的奢侈品了。說不準哪天就喝不到這個奢侈品了。趁現在還未消失請珍稀你手上那杯有着神奇功效和文化的咖啡
阿里山嗎啡咖啡 阿里山瑪翡咖啡 屬於高山咖啡,是臺灣咖啡中的優質精品咖啡,在全亞洲排名第一的高山咖啡,咖啡樹主要種植於臺灣南部地區,產業臺灣嘉義縣阿里山等地區,由於地處海拔高的優勢,不僅適合種植茶葉,也更適合種植咖啡,屬於咖啡中的精品咖啡。
來自天堂的咖啡。 如能喝到塔希提島(Tahiti)咖啡,那可真是三生有幸,因爲這種咖啡極爲稀少。 塔希提島咖啡的商品名爲塔希提。阿拉伯咖啡(TahitiArabica)。塔希提島是社會羣島(SocietyIslands)中最大的島嶼,從這裏出口的任何咖啡都可以說是極不尋常的。如果
巴拿馬咖啡-中美洲咖啡性價比之王 巴拿馬自三年前就出現在世界最好的咖啡出產國當中,這讓那些很多年一直位於開發商出產先鋒的國家感到驚奇。巴拿馬咖啡主要產區是西部緊臨哥斯達黎加邊境,生產着極品的水洗處理咖啡。相較於中低海拔地區種植的咖啡豆來說,
拿破崙認爲,出自這個小島的唯一的好東西便是咖啡。 聖赫勒拿島(StHelena)位於大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口約5000人。當然,該島出名是因爲1815年滑鐵盧戰役後拿破崙被放逐於此,並於1821年在該島去世。 1732年,咖啡在聖赫勒拿島首次種
哥倫比亞三冠王莊園希望莊園(Caf Granja La Esperanza)的蜜處理摩卡小圓豆。希望莊園一共擁有四個莊園(Esperanza, Las Margaritas, Cerro Azul以及Potosi)。旗下的莊園拿過Best of Panama最佳巴拿馬冠軍(2008)及亞軍(2009)*。2012更以三支產品包辦了SCAA C
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 波旁咖啡有幾種?認識波旁\波本\波邦咖啡及其變種 主要種植產地 Huila San Adlofo Small Producers Pink Bourbon 風味敘述: 幹香充滿了甜美的水果氣息、豐富的香吉士、蘋果皮的香
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