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哥倫比亞精品咖啡莊園豆薇拉產區瑪德蓮娜卡杜拉品種的風味和口

精品咖啡豆

哥倫比亞精品咖啡莊園豆薇拉產區瑪德蓮娜卡杜拉品種的風味和口

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞精品咖啡莊園豆薇拉產區瑪德蓮娜卡杜拉品種的風味和口感特點？風味：成熟李子、覆盆子、櫻桃哥倫比亞薇拉 Coocentral Coocentral （Cooperativa Central de Caficul

2018-07-19 精品咖啡豆我要分享

薩爾瓦多萊姆斯莊園蜜處理咖啡豆怎麼喝_萊穆斯貝亞維斯塔莊園信

薩爾瓦多咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ORIGIN INFORMATION Grower Finca Lemus Bella Vista 萊穆斯貝亞維斯塔莊園 | Thelma de Gutierrez 塞爾瑪德古鐵雷斯 Variety 波旁Bourbon, 卡杜艾Catuai, 薩其摩Sarchimor Reg

2018-10-16 薩爾瓦多咖啡豆我要分享

Yellow Spoon pastry曼谷數一數二的甜點店咖啡館旅行

咖啡行業

Yellow Spoon pastry曼谷數一數二的甜點店咖啡館旅行

Yellow Spoon pastry Yellow Spoon pastry可是曼谷數一數二的甜點店！店內總是擺滿許多會讓人流口水的甜點：蛋白霜檸檬塔、可麗露、瑪德蓮等等，而他們的工作室就在店的旁邊，還沒進到店就可以聞到濃濃的蛋糕香，好幸福的感覺呀～

2016-07-11 咖啡行業我要分享

日式老宅裏發芽的新「梗」：嘉義木更咖啡 MUGENERATION

臺灣

日式老宅裏發芽的新「梗」：嘉義木更咖啡 MUGENERATION

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）伴隨着輕快的獨立音樂，坐落在嘉義檜意森活村的日式木造建築聚落一處，木更名堂正紮根茁壯。從外縣市洄游的年輕人們，回到步調緩慢而具生活質感的嘉義，想在舊時是林業大城之地，帶入更多新的可能，

2017-10-12 臺灣我要分享

十款最經典的蛋糕搭配咖啡風味如何風靡歐洲的咖啡“伴侶”

咖啡知識

十款最經典的蛋糕搭配咖啡風味如何風靡歐洲的咖啡“伴侶”

十款最經典的蛋糕搭配咖啡風味如何風靡歐洲的咖啡伴侶咖啡生活美學香醇的咖啡，可口的甜品，搭配在一起總能帶來獨特的滋味與感受。今天介紹10款歐洲經典甜點，都是咖啡的絕佳搭配，讓你一次看個夠。德國｜黑森林蛋糕：黑森林蛋糕也可以稱得上是甜點界

2017-12-30 咖啡知識我要分享

咖啡：舌尖上的感動纏綿

咖啡文化

咖啡：舌尖上的感動纏綿

味道，是一個曖昧的詞語，但它無時無刻不在傳達最準確的信息。我們隨時都在用味道滿足情緒的渴望，識別自己的喜好，勾起幽微的回憶。一杯葡萄酒的香醇口感，蘊含着一個葡萄酒莊的綿長曆史。一杯清茶的甘甜回味，意味着一段沖淡平和的人生。一種食物的調和滋

2014-07-31 咖啡文化我要分享

印尼榮獲“世界咖啡天堂”稱號

咖啡資訊

印尼榮獲“世界咖啡天堂”稱號

本報雅加達電記者田原王濤劉威報道近日，印尼在美國西雅圖舉行的精品咖啡展覽會上榮獲世界咖啡天堂美譽。據美國商務部普查局統計數據，2014年1月至12月，美國從印尼進口咖啡總值達3.23億美元，較上年同期增長11.29%。儘管去年出口量有所增加，但印尼咖

2015-04-20 咖啡資訊我要分享

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

咖啡資訊

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

金石堂進駐臺中秀泰廣場，首度嘗試可將書帶進咖啡廳閱讀服務。圖／金石堂提供金石堂書店積極進軍連鎖商場插旗，去年進駐全聯社展店，開出土城、內湖等40、50坪小型店，今年計劃再開5店；另方面，金石堂也攜手秀泰廣場，上週在臺中秀泰廣場站前店開出逾300坪

2017-03-13 咖啡資訊我要分享

Artisan Cafe美森咖啡感受專業咖啡師的慢靈魂

臺灣

Artisan Cafe美森咖啡感受專業咖啡師的慢靈魂

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Jeremy說，「人」纔是咖啡館的靈魂。(山嶽文化提供) 不同於人來人往的商圈生活步調，仁義街顯得不那麼簇擁，即便鄰近捷運中央公園站，這裏總有一股安然自得的情調，就像美森咖啡每天中午十二點纔開

2017-10-10 臺灣我要分享

泰國曼谷的特色咖啡館

咖啡館

泰國曼谷的特色咖啡館

今天要來介紹來自泰國曼谷的特色咖啡館，讓我們一手好咖啡，一手好設計。一起來認識它們! 1. Ink Lion cafe Ink Lion cafe可以說是曼谷最近最夯的一家手衝咖啡館，你可以依照自己的喜好選擇黑咖啡、拿鐵或是flat white。店內偶爾會舉辦展覽與分享會，而店裏

2015-09-10 咖啡館我要分享

【暫停工作室】咖啡味道一流、空間超棒的大力推薦咖啡廳

臺灣

【暫停工作室】咖啡味道一流、空間超棒的大力推薦咖啡廳

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 前陣子在朋友的網誌上看到暫停咖啡的介紹，週末立刻跟 L 搭上我們的 gogoro 前進暫停咖啡約會加寫稿。位在南京三民站附近的暫停咖啡真是個假日的好去處，地處小巷弄內，幾乎不會有往來的車子噪音，店

2017-08-10 臺灣我要分享

《我的咖啡生活提案》卡布奇諾咖啡家族，及做法

咖啡技術

《我的咖啡生活提案》卡布奇諾咖啡家族，及做法

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我喜歡加了牛奶的咖啡，我覺得牛奶讓咖啡成爲千面女郎，風情萬種。在搭配牛奶的咖啡飲品中，最具代表性的就是卡布奇諾。它有牛奶滑順的質感，也保有咖啡複雜的香氣，變化版的卡布奇諾（加入焦糖、

2017-11-10 咖啡技術我要分享

《我的咖啡生活提案》卡布奇諾家族配方比例及做法教程

卡布奇諾

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）卡布奇諾_卡布奇諾咖啡_卡布奇諾的含義我喜歡加了牛奶的咖啡，我覺得牛奶讓咖啡成爲千面女郎，風情萬種。在搭配牛奶的咖啡飲品中，最具代表性的就是卡布奇諾。它有牛奶滑順的

2018-03-06 卡布奇諾我要分享

卡布奇諾杯子叫什麼名稱標準的卡布奇諾杯子容量是多少？

卡布奇諾

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也許你喝的根本不是卡布奇諾？你真的懂卡布奇諾的含義嗎？我喜歡加了牛奶的咖啡，我覺得牛奶讓咖啡成爲千面女郎，風情萬種。在搭配牛奶的咖啡飲品中，最具代表性的就是卡布奇諾

2018-02-12 卡布奇諾我要分享

意式咖啡種類大全介紹 ESPRESSO與卡布奇諾拿鐵咖啡的區別

意式咖啡

意式咖啡種類大全介紹 ESPRESSO與卡布奇諾拿鐵咖啡的區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）衆所周知Espresso是許多意式咖啡的基底，也是意式咖啡家族的靈魂所在。無論是哪個豆種，是深培還是淺培，都能拿來當Esp

2022-12-01 意式咖啡我要分享

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