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如何弄懂咖啡杯的尺寸越小意味着咖啡越濃？

咖啡杯

如何弄懂咖啡杯的尺寸越小意味着咖啡越濃？

三種尺寸咖啡杯的尺寸大致分三種，一般體積越小，意味着裏面的咖啡越濃。 1.最小型(50ml~80ml)的一般被稱爲espresso杯，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡。 2.中型(120ml~140ml)杯最常被使用，特點是會留有空間供人自行調配，比如添加奶和糖，有

2015-10-09 咖啡杯我要分享

咖啡杯的尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡知識

咖啡杯的尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡杯尺寸大致分三種，體積越小則意味着咖啡越濃：1、最小型的被稱爲espresso杯，這種咖啡杯尺寸爲50ml80ml，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯，是最常被使用的，這種咖啡杯尺寸爲120ml140ml，留有空間供人自行調

2015-07-27 咖啡知識我要分享

烘焙度越深，咖啡因含量越少，酸度也越小，烘焙度深有焦糖風味

咖啡處理法

烘焙度越深，咖啡因含量越少，酸度也越小，烘焙度深有焦糖風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）深烘乾餾類：低揮發性，增加嗅覺及餘韻，烘焙過程纖維組織斷裂；咖啡，菸絲等類型。深度烘焙，比較而言，苦甜參半的風味更加濃郁。從咖啡豆中提取出來的香味是與烘焙時間成正比

2019-02-25 咖啡處理法我要分享

咖啡杯的尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡知識

咖啡杯的尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡杯尺寸大致分三種，體積越小則意味着咖啡越濃：1、最小型的被稱爲espresso杯，這種咖啡杯尺寸爲50ml80ml，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯，是最常被使用的，這種咖啡杯尺寸爲120ml140ml，留有空間供人自行調

2015-03-19 咖啡知識我要分享

咖啡杯尺寸分三種體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡杯

咖啡杯尺寸分三種體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡杯尺寸大致分三種，體積越小則意味着咖啡越濃：1、最小型的被稱爲espresso杯，這種咖啡杯尺寸爲50ml80ml，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯，是最常被使用的，這種咖啡杯尺寸爲120ml140ml，留有空間供人自行

2015-01-21 咖啡杯我要分享

咖啡杯碟有三種尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡知識

咖啡杯碟有三種尺寸體積越小則意味着咖啡越濃

咖啡杯尺寸大致分三種，體積越小則意味着咖啡越濃：1、最小型的被稱爲espresso杯，這種咖啡杯尺寸爲50ml80ml，適合用來品嚐純正的優質咖啡或濃烈的單品咖啡;2、中型杯也被叫做Cappuccino杯，是最常被使用的，這種咖啡杯尺寸爲120ml140ml，留有空間供人自行

2015-04-24 咖啡知識我要分享

關於咖啡杯尺寸的使用選擇與講究

咖啡杯

關於咖啡杯尺寸的使用選擇與講究

咖啡杯的尺寸大致分三種，而這三種尺寸分別可以約略判讀一杯咖啡的濃烈程度。一般體積越小，意味着裏面的咖啡越濃。高檔些的咖啡廳中，最多見的咖啡杯多隻有我們平時喝水杯的一半大，與紅茶杯有幾分相似，辦公室常見的個性咖啡杯，和常用的陶瓷咖啡杯

2017-02-22 咖啡杯我要分享

咖啡杯規格尺寸有幾種？選擇咖啡杯的大小有講究

咖啡小知識

咖啡杯規格尺寸有幾種？選擇咖啡杯的大小有講究

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）衝掛耳咖啡用什麼杯子最好？咖啡杯vs馬克杯大比拼咖啡杯的尺寸大致分三種，而這三種尺寸分別可以約略判讀一杯咖啡的濃烈程度。一般體積越小，意味著裏面的咖啡越濃。高檔些的咖

2018-02-09 咖啡小知識我要分享

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度曲線風味描述酸味莊園產地介紹

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度曲線風味描述酸味莊園產地介紹

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度曲線風味描述酸味莊園產地介紹耶加雪菲按咖啡生豆處理方式不同分爲二大類： A類爲水洗處理法，等級標準爲美國精品咖啡學會SCAA制定，分Gr-1與Gr-2，阿拉伯數字越小等級越高，G1耶加雪菲風格鮮明，柑橘味和花香融合在咖啡液體中的風味

2016-11-28 耶加雪菲咖啡我要分享

ounce杯中的拉花藝術

咖啡

ounce杯中的拉花藝術

越小的杯子製作拉花圖案時越不容易成功，但只要經過反覆練習與研究，還是可以做到的，拉花是藝術也是技術，一杯好咖啡除了味道，更要從視覺上給人一種賞心悅目的感覺。

2014-05-15 咖啡我要分享

如何在家沖泡香濃的咖啡

咖啡知識

如何在家沖泡香濃的咖啡

影響咖啡沖泡的四個要素： I 比例：10G咖啡粉 + 180ML水 = A CUP II 新鮮度：氧氣+光+熱+潮溼=咖啡四大敵開封后一週內狼心狗肺和完畢，密封於陰涼處保存。 III 研磨：最佳效果---現磨現衝研磨粗細===度數越小，咖啡粉末越細 3度，適用於濃縮咖啡機，法式

2014-07-15 咖啡知識我要分享

大粒咖啡豆與小咖啡豆味道之間的區別

咖啡文化

大粒咖啡豆與小咖啡豆味道之間的區別

對同一種咖啡來講，豆粒越大等級越高，豆粒越小等級越低，越便宜。當然味道也有差異，豆粒越大的咖啡口味越香濃。但是除了高級品以外，其他咖啡的分類等級也不是很嚴密，比如說中心等級的豆能佔到六成。那麼比這個等級大一級的豆和小一級的豆子會同時各佔兩

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡研磨器具鋸齒式磨豆機

咖啡資訊

咖啡研磨器具鋸齒式磨豆機

鋸齒式磨豆機能迅速而穩定地磨出均勻的咖啡粉，只是價格較高。這種磨豆機的操作方法相當簡單，只要遵照說明書上的導引，就能輕鬆使用。一般而言，它有兩個設定功能，一是研磨度設定，二是研磨時間設定。研磨度大多以阿拉伯數字表示，數字越小表示研磨越細。

2014-08-06 咖啡資訊我要分享

咖啡杯尺寸

咖啡杯

咖啡杯尺寸

咖啡杯尺寸大致分三種，體積越小則意味着咖啡越濃。

2014-08-11 咖啡杯我要分享

大咖啡豆和小咖啡豆的口感區別

咖啡知識

大咖啡豆和小咖啡豆的口感區別

對同一種咖啡來講，豆粒越大等級越高，豆粒越小等級越低，越便宜。當然味道也有差異，豆粒越大的咖啡口味越香濃。但是除了高級品以外，其他咖啡的分類等級也不是很嚴密，比如說中心等級的豆能佔到六成。那麼比這個等級大一級的豆和小一級的豆子會同時各佔兩

2014-09-13 咖啡知識我要分享

意式咖啡的藝術 ounce杯中的拉花藝術

咖啡知識

意式咖啡的藝術 ounce杯中的拉花藝術

越小的杯子製作拉花圖案時越不容易成功，但只要經過反覆練習與研究，還是可以做到的，拉花是藝術也是技術，一杯好咖啡除了味道，更要從視覺上給人一種賞心悅目的感覺。

2014-10-10 咖啡知識我要分享

咖啡常識大粒咖啡豆、小咖啡豆味道之間的區別

咖啡知識

咖啡常識大粒咖啡豆、小咖啡豆味道之間的區別

對同一種咖啡來講，豆粒越大等級越高，豆粒越小等級越低，越便宜。當然味道也有差異，豆粒越大的咖啡口味越香濃。但是除了高級品以外，其他咖啡的分類等級也不是很嚴密，比如說中心等級的豆能佔到六成。那麼比這個等級大一級的豆和小一級的豆子會同時各佔兩

2014-11-21 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識 ounce杯中的拉花藝術

咖啡知識

咖啡基礎常識 ounce杯中的拉花藝術

越小的杯子製作拉花圖案時越不容易成功，但只要經過反覆練習與研究，還是可以做到的，拉花是藝術也是技術，一杯好咖啡除了味道，更要從視覺上給人一種賞心悅目的感覺。

2014-11-24 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識如何在家沖泡香濃的咖啡

咖啡知識

精品咖啡常識如何在家沖泡香濃的咖啡

影響咖啡沖泡的四個要素： I 比例：10G咖啡粉 + 180ML水 = A CUP II 新鮮度：氧氣+光+熱+潮溼=咖啡四大敵開封后一週內狼心狗肺和完畢，密封於陰涼處保存。 III 研磨：最佳效果---現磨現衝研磨粗細===度數越小，咖啡粉末越細 3度，適用於濃縮咖啡機，法式

2014-12-06 咖啡知識我要分享

咖啡研磨器具推薦鋸齒式磨豆機

咖啡知識

咖啡研磨器具推薦鋸齒式磨豆機

鋸齒式磨豆機能迅速而穩定地磨出均勻的咖啡粉，只是價格較高。這種磨豆機的操作方法相當簡單，只要遵照說明書上的導引，就能輕鬆使用。一般而言，它有兩個設定功能，一是研磨度設定，二是研磨時間設定。研磨度大多以阿拉伯數字表示，數字越小表示研磨越細。

2014-12-17 咖啡知識我要分享

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