麥香瞭解更多有關麥香的內容

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咖啡導航

麥當勞肯德基購買食品的七大祕籍

一、薯條：保質時間爲7分鐘。其標準爲滿盒滿袋，具體根兒數爲：大薯，76-84根兒，中薯，54-60根兒，小薯，38-42根兒。(注：當服務員把薯條擺在你面前時，馬上質問：薯條是七分鐘內的嗎?服務員絕對不敢騙你，是的話，就不會有錯，不是的話，則會馬上給你換一

2015-08-13 咖啡館經營我要分享

咖啡資訊

麥香風味的奇趣咖啡：印度馬拉巴爾風漬咖啡

介紹說到亞洲咖啡，大部份的人會先想到印尼的黃金曼特寧、托拉雅，或者是越南咖啡、老撾咖啡，以及最近開始夯起來的臺灣咖啡、中國雲南咖啡等。印度咖啡的歷史相當悠久，同時它還是亞洲第一個種植咖啡的國家，在咖啡的世界裏一直以來佔有一席之地，且亦是全

2017-05-21 咖啡資訊我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的印尼咖啡莊園產區風味口感特點介紹拉蘇娜瓦哈娜莊園

2004年7月，印尼舉行歷史上首次總統直選，原政治安全統籌部長蘇西洛和人民福利統籌部長尤素夫卡拉（Muhammad Jusuf Kalla）通過兩輪直選勝出，2004年10月20日宣誓就任總統和副總統。 2005年8月，印尼政府與亞齊獨立運動分離組織達成和平協議。2006年7月，印

2016-08-24 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的印度尼西亞拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度

拉蘇娜Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆杯測數據如下:烘焙度:一爆結束後二十秒下豆乾香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麥香溼香:南姜,陳皮,奶油,草本植物,人蔘啜吸:酸質明亮,乾淨,柚子香,帶楓糖般的甜感,南姜味十足。 by 豆舞咖啡對

2017-03-15 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

Mandheling咖啡的命名，據說來自當地生活的民族，mandailing，產區多指向多巴湖北部山地，具體產區待查證。 Lintong咖啡，產自北蘇門答臘

2017-04-13 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

蘇門答臘島是印尼咖啡的最大產地，知名咖啡的種植區主要集中在北部山地，包括最北端的亞齊省Aceh，北蘇門答臘省Sumatera Utara。包括知名的曼特寧Mandheling, 林東Lintong，加尤山Gayo Mountain。 Mandheling咖啡的命名，據說來自當地生活的民族，mandailing

2017-04-03 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔

蘇門答臘島所產咖啡包括阿拉比卡和羅布斯塔，通常在山地的高海拔區域種植阿拉比卡，而低地則種植羅布斯塔。咖啡處理方式以傳統的溼刨法着名，Giling Basah，wet-hulled，特殊的處理方式部分源自當地的潮溼氣候。印尼咖啡簡介：主要產區印尼咖啡簡介：主要產

2017-03-23 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡

島上咖啡主產區位於Ijen Volcano周邊的Ijen高地地區Ijen Plateau。爪哇咖啡傳統處理方式是水洗整體上看，印度尼西亞咖啡味道很濃，口味香醇，略帶糖漿味，酸度極好，其兩個主要出口市場是德國和日本，這從側面反映了該咖啡的優異質量。吸引消費者的是它那

2017-05-04 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

拉蘇娜瓦哈娜莊園

麥香溼香的拉蘇娜瓦哈娜莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

蘇門答臘島地形狹長，島上地形主要是由西北至東南方向縱觀全島的巴里散山脈Barisan Mountains及東部低地。山脈綿延，擁有90多座火山和衆多火山湖，火山提供了適宜咖啡生長的肥沃的土壤。爲熱帶雨林氣候，終年高溫多雨。蘇門答臘島是印尼咖啡的最大產地，知

2017-04-21 拉蘇娜瓦哈娜莊園我要分享

精品咖啡豆

亞洲咖啡豆的風味亞洲咖啡產地有哪些亞洲咖啡豆都有哪幾款

亞州咖啡風味介紹：亞州葉門摩卡Sharasi也門Mokha Sharasi $ 350 / 0.5lb Sharasi，北部區，Heirloom也門Moka Seedstock，日曬乾淨水果風味，糖漿，黑麥香，肉桂，奶油糖亞洲蘇門答馬亞齊蓋優山脈精選Sumatra Gayo Mountain Coop。 $ 300 / 0.5lb Aceh，

2019-09-12 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印度風漬處理法咖啡風味怎麼樣風漬處理法具體流程介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）【麥香風味、茶感十足】印度Monsooned Malabar AA︱風漬豆(India Monsooned Malabar AA ) 產區：India Malabar 生豆處理法：風漬處理法等級：AA 風味介紹麥與稻草香、焙炒堅果、乾燥木質調、南洋

2017-12-16 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西喜拉朵貝拉莊園日曬蒙多諾渥怎麼喝_蒙多諾渥咖啡品種介紹

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西貝拉莊園日曬蒙多諾渥咖啡怎麼手衝_手衝巴西咖啡味怎麼不對

2018-11-10 巴西咖啡豆我要分享

蘇門達臘林東豆

印尼蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆杯測數據

烘焙度:一爆結束後二十秒下豆幹香:南姜,榛果甜,奶油,玫瑰,薄荷,人蔘,豆蔻,麥香溼香:南姜,陳皮,奶油,草本植物,人蔘啜吸:酸質明亮,乾淨,柚子香,帶楓糖般的甜感,南姜味十足。林東lintong這幾年大家應逐漸熟悉了,約8年前,我們首次引進林東曼特寧時,多數的顧

2017-02-03 蘇門達臘林東豆我要分享

咖啡豆

厄瓜多爾精品咖啡風味介紹厄瓜多爾的喝法

厄瓜多爾生豆處理方式多用水洗爲主，生豆的味道中夾雜一點麥香。表面銀皮較多顏色翠綠偏黃色。烘焙後的厄瓜多爾口感豐富，入口便讓人喜歡上它，一種醇厚的蜜糖甜感久久不散，建議手衝煮法。

2017-11-03 咖啡豆我要分享

咖啡資訊

燕麥奶真的健康嗎？什麼牌子的燕麥奶適合做拿鐵咖啡？

聽說！最近燕麥奶的風颳得很大。從乳糖不耐受小夥伴的福音，變成愛美小姐妹之間的健康話題。燕麥奶種類千千萬！！想要從眼花繚亂的燕麥奶貨架上選出一種，很難對不對！（還不是因爲錢包厚度的關係！）沒事，看這裏，給你們...排！雷！ VITASOY 維他奶

2021-06-13 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆

古吉產區夏奇索咖啡杯測數據夏奇索產區詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Sidamo Shakiso Danbi Uddo Mulish Natural G1 埃塞俄比亞日曬紅櫻桃計劃古吉夏奇索G1鄧比屋多村慕麗煦處理廠杯測風味：黃色金桔、甜桃、柑橘類、酸質細緻、鳳梨、麥香紅茶、紅糖、口感清柔滑順

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡莊園

日曬耶加雪菲G1 班可處理廠埃塞俄比亞精品咖啡豆

2018-07-02 咖啡莊園我要分享

蘇門達臘林東豆

蘇門答臘林東咖啡豆的風味描述研磨刻度處理法品種介紹

蘇門答臘林東咖啡豆的風味描述研磨刻度處理法品種介紹拉蘇娜Sumatra Lintong Rasuna 蘇門答臘林東曼特寧咖啡豆在風味上與一般的曼特寧咖啡豆不同，他具有透明而精緻的口感，一般曼特寧咖啡豆常見的藥草及土味在這枝個咖啡豆上較爲不明顯。拉蘇娜Sumatra Li

2016-11-26 蘇門達臘林東豆我要分享

精品咖啡豆

哥倫比亞希望莊園摩卡種哥倫比亞咖啡特點

2018-07-21 精品咖啡豆我要分享

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