咖啡知識
喝咖啡對身體的益處和壞處
咖啡的益處:
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有一定的減肥作用。
3.咖啡可以促進代謝機能,刺激腸胃激素或蠕動激素,活絡消化器官,對改善便祕有很大功效。
4.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
5.咖啡可以消除疲勞。咖啡提神醒腦。
6.咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
7.常喝咖啡可防止電器的輻射傷害。
8.咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。咖啡抗憂鬱,少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。
9.咖啡可以止痛,咖啡因可以加強某些止痛劑的效果。
10.咖啡含有天然抗氧化物,可以降低患腸癌或直腸癌的機率。
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