廢棄咖啡豆殼製成可重複使用的環保咖啡杯
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作爲世界上最大的咖啡連鎖店,星巴克每年要在全世界消耗掉約40億個一次性杯子。如果消費者想減少這種浪費,那麼他們當然可以把自己可重複使用的杯子帶到咖啡店。


不過,澳大利亞初創公司Huskee則有了更好的想法,他們回收利用通常被廢棄的咖啡豆殼(羊皮紙),製成了可重複使用的咖啡杯——HuskeeCup
咖啡豆是咖啡果的種子,咖啡豆殼就是圍繞種子的那層羊皮紙
據該公司稱,全球每年產生超過148萬噸的咖啡豆殼廢料。雖然這些殼可被用作肥料,但大部分還是會被倒掉。

咖啡豆殼一直被用作肥料,甚至是燃料,目前還沒有其他經濟上可行和可持續的處理方式。
雲南的咖啡農場,生產HuskeeCup的果殼就來源於那裏
Huskee目前正在中國雲南的的咖啡種植園收購咖啡豆殼,並將其轉化爲一種陶瓷樹脂。該樹脂用於製造咖啡杯,據報道HuskeeCup具有抗裂性,通過微波爐/洗碗機安全測試,可堆疊和可回收利用。




HuskeeCup有6盎司,8盎司和12盎司的杯子尺寸,與附帶的碟子匹配。

HuskeeCup咖啡杯的其他功能包括兩側的減少表面積的設計,可避免顧客手指被燙傷。另外,據稱這種樹脂的保溫效果比常規陶瓷更好。



Huskee已在Kickstarter上爲這種咖啡杯發起衆籌,目前該公司設計了三種不同型號的杯子及附帶的碟子。4個6盎司(180毫升)杯子的早鳥價爲45澳元(約合人民幣234元)。

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