精品咖啡豆
危地馬拉 阿提特蘭湖 希洛羅SHB歐規水洗咖啡風味口感香氣描述

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莊園介紹
希洛羅咖啡來自三座活火山環繞,世界上最美麗之一的阿提特蘭湖區周邊山坡上,由於鄰近三座活火山,使得土壤有豐富的火山灰。 阿提特蘭湖產區有著非常獨特的微型氣候,白天非常炎熱且乾燥,晚上則是變得非常潮溼又寒冷。由當地長期合作的小農合力種植,並將他們所採收下的咖啡送至集中式的處理廠進行後續處理程序。處理廠的集中化管理模式使咖啡 質量得到嚴格的監控進而得到品質一致的危地馬拉咖啡。
咖啡簡介
產區:阿提特蘭湖
品種:鐵比卡 卡杜拉 卡杜艾
處理法:水洗
土壤:火山灰
種植海拔:1500——1900 m
風味:深紅李子香氣、蜜地瓜甜感、檸檬茶感、尾韻牛奶巧克力厚實口感
苦味 ●●○○○
果酸 ●●○○○
甘甜 ●●●●○
香氣 ●●●○○
餘韻 ●●●●○
重要說明:
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