肯尼亞SL28品種和特點描述 2017WBC冠軍用的咖啡豆種

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 17:44:46

  什麼是SL-28?肯尼亞咖啡品種描述評論!
 
  肯尼亞的咖啡,特點是漿果豐富和豐富的味道,特別是藍莓,覆盆子,黑莓。
 
  雖然產量不是很多,但可以承受從淺烘烤到深度烘烤的各種烘焙,讓您盡情享受充滿表現(風味)的個性。
 
  這是全世界高度讚賞,肯尼亞有很多球迷。
 
  那肯尼亞就是這樣的咖啡,但是還沒有滲透到這種品種。
 
  這是因爲肯尼亞品種栽培品種正在培育!
 
  有Tipica品種,波旁品種,Pakamara品種,最近的藝妓品種等着名品種。
 
  那麼肯尼亞的品種是什麼?
 
  那就是“ SL(SE)物種 ”!
 
  這意味着正在肯尼亞學習咖啡的“Scott Laboratories”機構的首字母縮略詞,在肯尼亞種植的大部分咖啡都是這種品種。
 
  而SL型是一種改進的波旁型,因其極爲乾燥和每個品種的添加數(以“SL - XX”表示)而聞名。
 
  特別是“SL - 28”是肯尼亞品質最好的品種之一,風味獨特。
 
  這意味着Scott Laboratories的第28個變體。
 
  換句話說,儘管面積非常乾燥,難以栽培,但由於不放棄地改良,現在肯尼亞肯尼亞(肯尼亞味道)有獨特的風味!
 
  但近年來,地處強幹,也經不起疾病,如鐵鏽(枯萎的咖啡樹),repot進一步高抗病Ruiru11(Kachimoru種和雜交種的SL系統)的趨勢。
 
  但是,這是咖啡官員的一個非常嚴重的問題。
 
  由於瑞瑞11(瑞十一)耐用,收穫豐富,肯尼亞獨特的風味很弱。
 
  當生產力被採取時,風味被降低,並且當風味被採取時,生產力下降。
 
  我不能違背這個權衡。
 
  不過,肯尼亞人民多次努力和執法,爲我們提供了優質可口的咖啡。
 

2017-11-13 19:49:21 責任編輯:未知

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