精品咖啡豆
馬拉維姆祖祖最出名的咖啡 Misku咖啡豆風味口感介紹
馬拉維
Misuku鄰近於馬拉威及塔薩尼亞的邊界河，松維河。海拔1700至2000公尺的高原山陵爲其主要地形，與北馬拉維的商業行政重鎮姆祖祖市(Mzuzu City)相距320公里。密蘇庫山丘有大量的風化母巖，富含酸質，多爲深棕暗紅黏土及砂質土壤，氣候非常適合阿拉比卡豆生長，自1983年來的最高溫紀錄爲11月的攝氏21.9度，最低溫則爲海拔高度1600公尺的Mwalingo，攝氏9.9度。年降雨量1500公釐至2000公釐。
密蘇庫咖啡品質爲馬拉維最優秀的，並常以高價賣出。明亮的酸度、豐富的熱帶水果香氣，柑橘及檸檬果酸增添咖啡的活潑度，是熱帶狂野特色濃厚的咖啡。
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