馬維斯銀行咖啡處理廠 最大的藍山咖啡處理廠

　美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)

             1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN從5英畝開始創業。

　　1885年，從英國移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN在藍山的思圖樂山開始了他的咖啡種植生涯。他的兒子維克多繼承他的事業，取得了比思圖樂山日照更好的美必思農園。現在，從美必斯到金斯頓的運輸非常便利,但是，當時是由驢來運送咖啡豆的。

　　從地理上看， 美必斯的精製工廠位於離藍山思圖樂山的700米附近。美必斯工廠使用的咖啡鮮果是從海拔2000英尺　～　5000英尺，甚至5550英尺的農家買進的。

　　咖啡的收獲期是每年的10月-12月初，以及翌年的2月- 4月。

　　1953年，藍山咖啡第一次出口到日本，目前爲止，藍山1號、2號、 3號及PB豆的出口總數量每年平均有5300桶。

　　最高時達到6000桶，最低時也有4000桶。　　

             MBC咖啡工廠是牙買加最大，也是唯一一個全面融合的牙買加藍山咖啡工廠。每年在這裏處理來自6000多名農民的大約140萬磅綠豆。

     　　馬維斯銀行仍然是一個時間似乎停滯不前的地方。現代便利設施靜靜地坐落在未受破壞的地形中，是世界的一個角落。簡單的聲音和最輕微的溫度變化被放大。喜歡理想的高度，礦物質豐富的土壤，柔和的雲層，山色和充足的陽光的最終結合，藍山種植的漿果需要比其他成熟更長的時間。更多的時間，一些人聲稱，其豐富的味道和香氣發展。其他人認爲，更多的時間是爲了它的簽名人物的進化。我們所有的咖啡都在Mavis銀行咖啡工廠進行加工。