咖啡知識
肯尼亞咖啡烘焙筆記 中淺烘焙的肯尼亞咖啡風味如何
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風味：柑橘、葡萄、萊姆
風味：柑橘、葡萄、萊姆
烘焙度：中淺烘焙
原產地：肯尼亞
烘豆師筆記：
肯尼亞咖啡以優質活潑的酸質著稱
有豐富的莓果調性與水果風味
也是全世界數一數二咖啡豆產區
大部份的人較難以接受他奔放的酸質
以中烘焙來處理這支豆子
烘豆的過程中豆子在鍋爐中轉動的聲音
愉悅且動聽彷彿置身在維也納愛樂管弦樂團中
飽滿的豆子水果風味發揮的淋漓盡致.太美妙了！
顧客杯測會回饋：
肯尼亞咖啡是我每天不可或缺的咖啡之一
我好愛她的莓果風味
總是能在我最沉悶的時候提供我最需要的能量
厚實渾厚的口感也是我喜愛她的原因之一
在午後與『藍莓派』一起享用交織出完美的口感與風味
重要說明：
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