第三波咖啡浪潮的弄潮兒-北歐烘焙潮流先驅 丹麥咖啡文化介紹

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-07-01 11:00:32

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

丹麥咖啡文化和功能

在咖啡愛好者當中,丹麥是一個常被稱爲你想去的咖啡之國家。近年來丹麥咖啡受到的關注度也在不斷增加。

讓我們來看看丹麥咖啡文化和喝咖啡的特點。

世界頂級咖啡消費

丹麥是世界咖啡消費量最高的咖啡愛好國。調查咖啡顯示,丹麥咖啡的消耗量相當於芬蘭加上。

據說每年的咖啡消費量平均每人每天喝3到4杯咖啡,你可以看出丹麥公民和咖啡的關係是不可割捨的。

丹麥最初的“擁抱”

咖啡廳_ Hyuge  - 丹麥

看起來,在丹麥這個世界上幸福等級名列前茅的國家,原來叫做“Hugege”的詞(觀念)正在滲透。

巨大的是一個像生活中“舒適的時刻”一樣細微的詞彙。這個Hugege,放鬆的時間和咖啡息息相關,據說“咖啡對Hugege來說不可或缺”。

另外,看起來咖啡是見面朋友聊天不可缺少的,所以丹麥人正在享受着咖啡的“Hugege”。惡魔

淺烘焙的咖啡是主流

在包括丹麥在內的北歐,主流咖啡是“淺烘焙”的咖啡豆。

另外,據說在丹麥,這種淺咖啡烘焙咖啡是不加任何東西的主流咖啡。因爲你每天喝很多杯,你會喜歡這種高雅的味道。

咖啡往往需要搭配麪包

在迷人的丹麥,麪包往往被選爲咖啡的搭配伴侶。據說在丹麥淺烘焙是主流,是因爲味道鮮甜的麪包剛剛搭配淺烘焙獨特風味的咖啡。

因爲丹麥人經常在咖啡館享用點心,而不是在餐廳享用午餐,似乎很多情況下,這種方式與麪包自然搭配。

全球有很多評價高的烘焙場所

咖啡豆_烤_丹麥

丹麥在世界範圍內享有盛譽的咖啡烘焙中心。這裏也是北歐烘焙潮流的先驅地帶。

直接貿易“直接用於非洲和南美洲等農民的咖啡豆,並且始終銷售高品質的豆類,並在世界各地銷售很多粉絲。

丹麥的咖啡文化與特色結論

怎麼樣?丹麥也是一個非常喜歡咖啡粉絲的國家,例如世界咖啡熱潮的烘焙場所。畢竟,丹麥人和咖啡似乎是分不開的。

在丹麥,與日本主流相反的淺烘烤的新鮮咖啡是優選的,但似乎有許多人被它的味道所吸引。

2017-12-20 13:33:52 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄