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來自中國的旅客也很多，澳大利亞是一個熟悉的國家。實際上，它也是我們自己的咖啡文化深入人心的“咖啡超級大國”。這裏我們將介紹澳大利亞的咖啡文化和特色。

從茶文化到咖啡的轉折點

澳大利亞早已是過去的英國殖民地。由於這種影響，據說茶葉文化已經滲透到了家家戶戶，茶文化比咖啡文化更強。

但是，過去幾年咖啡消費超過紅茶的數據已經公佈。這被認爲是許多來自咖啡文化根源的國家的移民帶到澳大利亞的影響。

移民的影響根植於咖啡文化

澳大利亞有了越來越多的來自意大利的移民，全面的咖啡開始在國內開始流行了。20世紀80年代後半期，這些移民開辦的咖啡館陸續開業，開始提供優質咖啡。

這種趨勢逐漸蔓延到整個澳大利亞公民身上，很多人來了解咖啡的口味。而有影響力的文化人士（藝術家和商人）喝咖啡，不僅已經成爲一種運動，而且還成爲“文化”。

獨特的咖啡術語建立

在澳大利亞，你會聽到你自己熟悉的咖啡品種。讓我們看看代表性的咖啡品種。

• 黑咖啡
  所謂的黑咖啡。就等於我們所說的美式咖啡。
• single黑咖啡
  一般是濃縮咖啡。
• 馥芮白
  是一個濃縮咖啡倒入一個打好的牛奶中。

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由於這些因素，現在澳大利亞的咖啡業務正在快速增長。不僅銷售咖啡館和咖啡店，而且許多職業學校成爲各種各樣的學校已經建立和普及。

咖啡師學院的聲譽不僅在中國，而且在海外都非凡。在亞洲地區，那些在澳大利亞學校學習的人也間接地影響了外國的咖啡場景，如一個接一個地開咖啡館。

澳大利亞的咖啡文化及其特點綜述

原來澳大利亞茶文化普遍，咖啡成爲一種文化由來自其他國家的移民。還有一個關於星巴克咖啡撤銷直營店管理的話題，但這似乎是個人管理咖啡店增加的結果。

澳大利亞在歐洲成爲一個巨大的咖啡市場。來自這個國家的新的繁榮可能會發生。

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