2017年世界咖啡烘焙錦標賽比賽完整排名 咖啡烘焙賽排名公佈

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-05-20 18:22:07

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2017年世界咖啡烘焙錦標賽的前三名選手。世界咖啡事件照片。

2017年世界咖啡烘焙錦標賽的積分榜和得分 已經公佈,意大利的魯本斯·加爾德利(Rubens Gardelli)排名榜首,其次是澳大利亞的傑克·艾塞伊(Jack Allisey)和德國的本傑明·波茲加(Benjamim Pozsgai)。

此次活動與本月初在首爾舉行的2017年廣州Hotelex廣告活動一起舉行,其中21位全國冠軍烘焙師參與了生豆評估,樣本烘焙,生豆烘焙和混合等多個階段的比賽。

世界咖啡烘烤冠軍

世界咖啡事件照片。

世界咖啡大賽世界咖啡大賽創建,由世界咖啡大賽合併組建,成立專業咖啡協會,2013年,在法國尼斯舉行的世界咖啡大賽中首次亮相。代表他的焙烤公司Gardelli Specialty Coffees,總部設在艾米利亞 -羅馬涅,加德利曾多次獲得意大利國家釀酒杯和烘焙錦標賽的冠軍,其中包括在過去三年的世界烘焙錦標賽中排名第五,第六和第七。

2018年世界咖啡烘焙錦標賽定於阿聯酋迪拜舉行,儘管最近幾個月專業咖啡界對聯合會侵犯人權的歷史,特別是LGBTQ +社區的反應非常強烈

以下是2017年世界咖啡烘焙錦標賽的排名和得分情況:

1 RUBENS GARDELLI ITALY 479.25
2 JACK ALLISEY AUSTRALIA 472.67
3 BENJAMIN POZSGAI GERMANY 468.75
4 HENRIK ARVIDSSON SWEDEN 466.75
5 YULIA SAICHUK UKRAINE 462.67
6 DENIS SIGULIN RUSSIA 461.75
7 HIRAKU KONDO JAPAN 457.50
8 SIMO CHRISTIDI NORWAY 452.50
9 SERKAN SAGSOZ TURKEY 449.00
10 WEIWEI YE CHINA 446.50
11 MARK MICHAELSON USA 444.25
12 JOAQUÍN PARRA SPAIN 443.17
13 VEDA VIRASWAMI FRANCE 442.00
14 JOO SUNGHYUN SOUTH KOREA 442.00
15 MATTHEW ROBLEY-SIEMONSMA UNITED KINGDOM 438.33
16 THÉO MAITRE DENMARK 435.50
17 MING HSUAN HUA TAIWAN 433.75
18 ROBERTO ESPINOZA RAMÍREZ MEXICO 432.92
19 ROBSON RIBEIRO BRAZIL 427.42
20 KATY SZASZ ROMANIA 426.75
21 PANAGIOTIS MATZIOUNIS GREECE 409.75
 

2017-12-22 14:21:48 責任編輯:未知

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