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• 以前我很不愛ucc咖啡，常常覺得日式咖啡都有個毛病：很酸！我很不愛這種味。寧願苦一點也不喜歡酸酸的咖啡。不過這次Leelee送我的ucc咖啡大大改變了我內心的印象，真是開心——（咦？最近好像很容易興奮的樣子，該不會是咖啡喝太多了吧？）

   

  以下先來欣賞一下金牌特級ucc咖啡的包裝：金色與紅色很相配，很有高級感。第一眼給人的印象就是很好。

   

  左邊是外包裝，這一大包內有10小包（小包是右圖）。日本產品的包裝就是比較精美，連背後的切口都做得很好，輕輕一拉就可以打開，不怕內容物亂亂噴。

   

  抽出來的咖啡是長這樣。跟以前的掛耳式很不一樣，這種是直接架在杯子上的包裝，比以前的掛耳式包裝更好用，不過體積就稍微大了一點。紙上還詳細說明該如何使用這種新的架子喔。對了，上次同事捐的Key咖啡也是這種架子喔。

   

  首先要把上方的濾包口拉開（咖啡香撲鼻而來，幸福——），再把左右二側的三角型Push推進去，紙架子會自己撐好一個形狀。濾紙裏面的咖啡粉顆粒大小很是不錯呢。

   

  撐開的紙架子直接擺在杯子上就好，不像以前的掛耳要掛個老半天，而且咖啡包會沉到杯子裏，泡完要拎出來還怕燙到手哩。看上圖，新的紙架很方便吧。日本人在發明這些體貼小事上真叫人敬佩呢。

   

  照蔡導教的方式，徐徐加入熱水，讓咖啡醒過來，再慢慢泡出咖啡來。一面泡咖啡一面要拍照真的很手忙啊，好想拿腳上來幫忙喔。起霧是因爲熱氣噴到鏡頭啦——本來想近拍泡泡嘛。

   

  紙架子下方這個標記意思是指咖啡水離杯緣至少要離這麼遠喔。其實這也表示咖啡包的底部啦，如果水蓋到這個標記，咖啡包的下緣就泡到水了。真貼心的提醒呢。不過我今天手太亂了，水還是稍稍加多了一點點。

   

  噹噹噹！又香又濃的ucc咖啡出爐。

   

  這款ucc咖啡是敝公司咖啡幫全體一致同意好喝不酸不苦順口極的最佳飲品，香味、苦味和酸味平衡得剛剛好，比我以前心愛的Maxim還略勝一滴滴呢，從此對UCC的印象大逆轉。還是很愛Maxim啦。

   

  更開心的是，原本很擔心這包愛心咖啡喝完就斷炊了，沒想到前幾天逛101超市時發現這款臺灣也有上市！而且還有三種口味，一包NT$300，有點貴，不過週年慶快到了，到時應該會打折，再去瘋狂採購一番。同時UCC還推出鐵罐裝的咖啡，一款黑的一款無糖，二者我都買了，都是這種圓潤的口感，難得黑咖啡不會喝了心悸，也很推薦喔——（頂好也有賣耶！還有新品打折價喔，有興趣的朋友一定要去買來試試呢）

   

  離題說明：第一張照片拍的是被扔棄在綠色垃圾桶中，功成身退的ucc咖啡包！妹妹見我連垃圾都拍，在旁邊笑翻了。陪葬的還有生太多的喜蔭走莖呢。我果然很愛亂拍東西啊。