7大品牌22款膠囊咖啡機評比 比比看膠囊咖啡機哪個牌子好喝！

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• 膠囊咖啡機因外觀造型新穎，成爲許多摩登家庭妝點居家裝潢的特色家電，本次在機器類項目評比依照價格、功能各佔40分，外觀佔20分，總分100分的評分標準，在22臺家用機中由NESPRESSO Maestria摘下冠軍，評審周溫培表示，雖價位稍高，但從價位、實用性及收藏性各面向來講，耐久度較佳因此出線獲得評審青睞。

   

  至於在咖啡膠囊項目中，扣除茶類及季節限定口味外，總計有77顆黑咖啡膠囊參賽，並依照口味濃淡分爲美式及義式咖啡膠囊，依照酸度、厚度、餘韻及膠囊咖啡獨有的“酸甜苦”特性分別各佔20分，香氣風味及價格各佔10分，在總分100分的評比標準下，最後美式膠囊由illy單品咖啡埃塞俄比亞以66分摘冠，張世勳盛讚口味水平與咖啡館不相上下；另義式膠囊則由illy另一支單品咖啡以69分拿下冠軍，劉家維更讚許其酸度非常明亮，但又可以馬上銜接很好的甜味。

   

  盼業者推 環保材質

   

  咖啡型態愈來愈多元，在訴求便利性的膠囊咖啡機進入現代人生活後，日前也引起材質不夠環保的質疑聲浪，因此劉家維也提出忠告，建議將來膠囊咖啡能做出可回收的材質，避免因無法再利用而造成環境負擔；且評審周溫培也提醒，因膠囊咖啡機機器都內建高壓馬達，部分機種更支援打奶泡的功能，在沖泡過程易產生高熱，因此在使用時也需特別留意，避免被高熱燙傷。

   

  【機器類】第1名 79.33分

   

  NESPRESSO Maestria 售價1萬8800元

   

  周｜復古造型討喜。

   

  張｜工業風造型簡約，外觀像機器人，且有單獨蒸氣功能、可調式杯架及大水量容量。

   

  劉｜外型優，屬玩家款，具備1.7升大水箱。

   

  第2名 79分

   

  illy X7.1 Iperespresso 售價1萬9800元

   

  周｜有質感，還附溫杯的功能。

   

  張｜仿專業義式咖啡機造型，外觀流暢，可記憶水量，單一控制鈕，可顯示加熱溫度。

   

  劉｜造型經典。

   

  第3名 77.67分

   

  NESCAFÉ Dolce Gusto New Circolo 售價7599元

   

  周｜水量有7段調整，獲紅點設計獎肯定。

   

  張｜造型可愛，水盤有3段調整，可適用各式杯型及7段水量控制，可依個人喜好濃度衝煮。

   

  劉｜外型佳，具設計感。

   

  【義式膠囊】第1名 69分

   

  illy單品咖啡危地馬拉7克/顆 21入 售價700元

   

  周｜整體平衡度表現相當均衡。

   

  張｜入口酸度明亮、厚度佳、尾韻悠長，香氣飽滿。

   

  劉｜口感佳，整體均衡，酸中再轉甜。

   

  第2名 68.67分

   

  illy中度烘焙 7克/顆21入 售價700元

   

  周｜口感適中。

   

  張｜入口的莓果焦糖味明顯，尾韻綿長。

   

  劉｜口感均衡，酸味會回甘，香氣佳。

   

  第3名 66.67分

   

  illy單品咖啡巴西 7克/顆 21入 售價700元

   

  周｜表現四平八穩。

   

  張｜入口有些微焦香，很對臺灣人的風味，酸苦平衡佳，尾韻風味持久。

   

  劉｜口感適中，風味佳，酸度表現優。

   

  【美式膠囊】第1名 68.67分

   

  illy單品咖啡埃塞俄比亞 7克/顆 21入 售價700元

   

  周｜果味濃，整體均衡，會回甘。

   

  張｜口感豐富、酸質優良，和市面店家美式咖啡相差無幾，適合大衆口味。

   

  劉｜風味佳，香氣迷人。

   

  第2名 66.33分

   

  illy單品咖啡哥斯達黎加 7克/顆 21入 售價700元

   

  周｜酸度明顯且明亮。

   

  張｜有臺灣人愛的水果酸香，酸度及平衡感很好。

   

  劉｜甜度佳，整體均衡，香氣佳。

   

  第3名 63分

   

  ucc金質精選綜合咖啡 7.5克/顆 6入 售價173元

   

  周｜Body（醇厚度）很好，香氣均衡。

   

  張｜酸苦平衡，有臺灣人喜歡的炭焙感。

   

  劉｜回甘性好。