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• 如何選擇自己心儀的咖啡機。
   
  如果你偏向意式且喜歡那種濃郁/醇厚的口感，那麼意式咖啡機一定要有。
   
  那麼怎麼選擇自己喜歡和性價比高的機器呢？
   
  家用
   
  2.1.：愛好者家用
   
  2.2：初學者家用
   
  2.3：狂熱愛好者家用
   
  那麼我們來說說關於家用的。
   
  那麼家用你停留在哪個階段？
   
  1：愛好者？
   
  如果不怕麻煩且以後家裏有人做客顯得高大上一點的話個人推薦單頭半自動咖啡機
   
  配置一臺磨豆機就ok了。
   
  至於是什麼品牌，你自己可以看着辦也可以淘寶看看，在此不打廣告了。
   
  如果有意向購買可以私信我 我給你說幾個型號。
   
  如果怕麻煩，且想要方便的。
   
  你那麼膠囊機和全自動咖啡機也非不可。
   
  膠囊機也有不錯的品牌，知名公司（太平洋、雀巢）貌似都有。
   
  全自動的也良莠不齊，如果題主有看好的品牌和型號了，可以鏈接給我 我去看看給你一點建議。
   
  2： 初學者家用？
   
  初學者的話一般都是有意向開一家咖啡廳或者去咖啡廳工作吧。
   
  那麼顯然需要有一個萃取到技術方面的提升了。
   
  那麼就強烈推薦單頭半自動咖啡機中端品牌了。
   
  價格可以是1-4W左右。（有些商用機雙頭1.5萬都有）
   
  3：狂熱愛好者家用？
   
  那麼推薦還是半自動咖啡機附帶增加多幾款的單品器具。
   
  如虹吸壺、手衝慮杯、愛樂壓、聰明壺等。
   
  星巴克原裝的Mastrena要10W+一臺了，零售還買不到。只可惜星巴克的咖啡豆確實不夠新鮮，咖啡師操作手法也沒那麼講究，再加上個人也不是深烘控，所感覺星巴克還不如1000+的仿S做出來的好。另外較常用的兩臺OSCAR和E61，也可以輕鬆完爆。磨是用的Mazzer mini（配仿S和E61）和Vario（配OSCAR），實際上磨對咖啡出品的影響是大於咖啡機的，如果入坑預算有限，不如砸個好點的磨。
   
  不過喜歡花式咖啡的話，仿S這種單鍋爐的機器還是稍顯勉強。蒸汽上得又慢又水。
   
  但像delonghi那種增壓粉碗的半自動/全自動的機器就算了。
   
  所以，新鮮的咖啡豆+非增壓粉碗的咖啡機+一臺好些的磨，就可以完勝星巴克了。

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