咖啡知識
咖啡豆的新鮮度辨別訣竅分享
鼻聞:新奇的咖啡豆聞之有濃噴香,反之則無味或氣息欠安。
眼看:好的咖啡豆外形完整、個頭豐碩。反之則外形殘缺紛歧。
手壓:新奇的咖啡豆壓之鮮脆,裂開時有噴香味飄出。
顏色:深色帶黑的咖啡豆,煮出的咖啡具有苦味;顏色較黃的咖啡豆,煮出來的咖啡帶酸味。
重要說明:
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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