咖啡製作 花式咖啡 霜淇淋摩卡咖啡

霜淇淋摩卡咖啡介紹：

炎炎夏日，冰淇淋是許多人的大愛，搭配了稀釋過的濃縮咖啡，絕對讓你從頭涼到腳。

霜淇淋摩卡咖啡材料：

長柄湯匙1支

濃縮咖啡60㏄

冰水100㏄

巧克力醬30㏄

香草冰淇淋3球

冰塊適量

咖啡豆一顆

霜淇淋摩卡咖啡作法：

1.在杯中加入濃縮咖啡及冰水攪拌均勻，再加入約6分滿的冰塊。

2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中，在杯子上方擠出中空圈圈狀。

3.最後在擠出的圈圈中間淋上巧克力醬，再放上一顆咖啡裝飾即可。