布隆迪咖啡產區Ngozi Nzove水洗咖啡豆介紹 咖啡風味口感特點描述

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 18:49:11

一款來自布隆迪的咖啡,這一款布隆迪咖啡豆有什麼樣的風味特點?一起來看一下吧!

布隆迪的火山土壤,高海拔和充沛的降雨構成了生產高品質咖啡的田園詩般的條件。布隆迪是一個專業領域的新興生產國,在很多方面都遵循與鄰國坦桑尼亞和盧旺達相似的軌道,使自己成爲一個以質量爲中心的供應鏈。
 
恩戈齊省位於布隆迪北部,靠近盧旺達邊境。除咖啡種植外,Ngozi地區的農民還參與糧食作物生產,乳製品和園藝業。 Ngozi協會由董事會管理,董事會本身就是協會內的農民;有20名長期員工和其他臨時員工。
 
Nzove的溼磨機建於九十年代初期。周圍的山丘上到處都是咖啡樹。該地區的咖啡是農民非常重要的收入來源。該站已通過UTZ認證,以鼓勵農民照看他們的種植園,並能夠爲他們的櫻桃支付額外費用。
 
在杯子裏,這款咖啡具有非常明亮的酸度,並提供完美平衡的外形。

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2019-06-17 16:31:12 責任編輯:未知

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