種植咖啡豆介紹咖啡豆怎麼發芽發芽咖啡豆方式如何種植咖啡豆

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 23:17:54

咖啡植物繁殖

爲了繁殖阿拉比卡咖啡，收集成熟的紅櫻桃，製漿，並通過發酵除去粘液。新鮮採摘的咖啡種子（通常稱爲豆類）可以立即種植或乾燥以備後用。咖啡乾燥在陰涼處的金屬絲網托盤上進行。正確存放咖啡豆對於延長種子壽命至關重要。如果妥善儲存，幹咖啡種子可以使用長達一年或更長時間。

咖啡豆發芽過程

種子萌發有兩種基本方法。在一種方法中，通過在沙牀上鋪展並用溼的粗麻布袋或稻草覆蓋來預先發芽咖啡種子。一旦發生自由基，種子就會被密切觀察並被移除。發芽咖啡豆的另一種方法是將種子與溼潤的蛭石或發泡聚苯乙烯混合並保存在聚乙烯袋中（Mitchell，46）。咖啡幼苗在育苗牀或塑料袋中生長，當它們達到20-40釐米時種植在咖啡田中。

在託兒所牀上種植咖啡種子

一旦預先發芽，將咖啡幼苗種植在育苗牀中，土壤中含有腐爛的牛糞（每米10-20升）和磷肥（每米100克）（Mitchell，47）。幼苗牀應建成1米寬，50釐米深，幼苗間隔12-15釐米（20釐米高的植物）或相距20釐米（30-40釐米高的植物）（米切爾，47）。幼兒園牀在前幾個月的陰影率爲50％。在種植咖啡幼苗之前的最後兩個月，陰影緩慢減少並完全去除。

有關在育苗牀種植咖啡種子的更多信息，請訪問聯合國糧食及農業組織。

在塑料袋中種植咖啡種子

通常使用由黑色diothene（200-gauge）製成的塑料袋，並填充表土，腐爛的牛糞，粗砂，礫石，咖啡漿和咖啡殼（Mitchell，48）的混合物。通常使用三部分頂部土壤與一部分粗砂和一部分牛糞的比例。通過在每米牀（Mitchell，48）中在5.0L水中施加20g尿素來施加氮氣的追肥。