三大洲意式精選濾掛式咖啡特點咖啡價格摩卡吉馬咖啡豆風味

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 22:21:08

預設烘焙度：C+(烘焙度說明)

◆ 吉馬是衣索匹亞最主要的日曬摩卡，產於南部的吉馬區，大約海拔3000英呎的高地，是衣索匹亞重要的咖啡產區，產量居八大產區之首。吉馬的咖啡豆亦屬小顆型，目前是應用最廣泛的摩卡種類，口感柔順不強烈，有特別的果香及青草味，中低的酸味和微微的紅酒香。中深焙時口感相當平順，帶有些許但順口的苦，不錯的回甘，不錯的稠度，單品或用於調合其它咖啡都很適合。

三大洲意式精選濾掛式咖啡(21包/半磅) NT.799

現烘現磨，下訂單後再行烘焙研磨

鮮奶油、巧克力、堅果與蜂蜜香氣

手工挑豆，100%阿拉比卡豆

【關於三大洲意式精選咖啡】

調和三大洲風味，酸、甜、甘、苦平衡，適合亞洲人的口味。產區橫跨三大洲別—非洲、美洲、亞洲，以巴布新幾內亞、衣索比亞、肯亞豆爲主軸，再混和哥斯大黎加、薩爾瓦多與瓜地馬拉等地的咖啡豆，種植海拔高度介於1100～1900公尺。

【咖啡風味 - 深烘焙】

咖啡散發着鮮奶油、巧克力、堅果與蜂蜜的濃郁香味，不苦不澀飽滿順口，無論是作成美式咖啡、或是調入牛奶的拿鐵，都非常適合。適用義式咖啡機。