女生喝黑咖啡會骨質疏鬆嗎 喝咖啡爲什麼導致骨質疏鬆有何症狀

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 19:40:40

 
女性友人相當關切的事。因爲咖啡因利尿,身體水份被排除,當然也增加了尿中鈣質的流失。但最新研究,其相關性爲間接,但卻不完全直接,因爲基於身體的運行機轉,爲達到系統平衡鈣質吸收率高,透過尿液排出的鈣也會跟着提高,但並不代表骨質密度出了問題。反倒是女性停經後,雌激素大減所造成的骨質迅速流失纔是最主要因素。
 
從生理學的角度來說,咖啡因的確會增加鈣質的流失
 
但若從臨牀的角度來看,咖啡因的攝取量和骨質密度的關係又是如何?流行病學資料顯示,對於20-50歲年齡層的女性,咖啡因的攝取和骨質流失是不相關的。也就是說,年輕女性喝不喝咖啡或茶等含咖啡因的食物,是不會影響到骨質密度或骨折的發生率。但亦有研究人員觀察到 34-59歲的婦女,咖啡因的攝取和臀部骨折的危險性是呈正相關。
年長的女性則和年輕女性有不同的試驗結果
 
半數以上的流行病學資料皆顯示,咖啡因的攝取和大於五十歲女性的骨質密度有關係,尤其是遠端的橈骨和尺骨(爲手臂的骨頭)的骨質密度會因咖啡因的攝取而顯著的減少。最近甚至發現,年輕女性若攝取含咖啡因的食物會改善骨頭的礦物質,但70-80歲的婦女則是會降低骨頭的礦物質濃度。
年輕女性喝咖啡似乎和骨質疏鬆症無關
 
研究人員在大量資料中發現,鈣質的攝取量(如喝牛奶、喫豆類食品、補充鈣片)在年輕的女性中較足夠。也就是說在足夠鈣質攝取的情況下,每天攝取咖啡因400mg,應該是不會影響到骨質密度。若年長的女性每天飲用4杯以上的咖啡,且有抽菸習慣, 這些因素都可能影響骨質的密度。

 

 
 

2019-09-27 11:42:58 責任編輯:未知

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