精品咖啡豆
印尼王冠曼特寧 3次手選黑蜜處理咖啡風味 深烘咖啡豆怎麼做出甜
去印尼買咖啡什麼牌子？印尼-王冠曼特寧 (黑蜜處理/ 3次手選等級/ 阿拉比卡樹種)咖啡介紹：
產 地 蘇門答臘
海 拔 1,700公尺
處 理方 式 黑密處理
來自蘇門答臘-Aceh Gayo 高山地區，咖啡圍繞Tawar高山湖泊的斜波種植，海拔高度處於1,700公尺上下，咖啡的樹種爲阿拉比卡。此地區爲咖啡小農組成農園，除了種植咖啡以外也同時種植其他高大植物並利用遮陰法來照顧咖啡果實。處理方面採費時又費工的黑蜜處理法並手選3次後包裝出口，除保留原始曼特寧獨特的藥草清香味外，也間接提高本身的甜度及增加醇厚風味。
中深焙-口感表現：
明顯藥草甜香味、細膩甜巧克香、龍眼乾香、堅果香、蜜糖香、茶香、溫和、不同甜香味輪流層次變化、入口感覺甘甜厚實(不酸不苦口感並帶有豐富的香氣變化，適合喜愛品嚐原味咖啡愛好者)。
酸味：
回甘：強
苦味：微
深焙-口感表現：
濃厚藥草甜香味、甜巧克力香、堅果香、黑糖香、溫和、入喉後感覺厚實甘醇尾韻 (稍苦厚實的口感，適合重口味的咖啡愛好者)。酸味：
回甘：強
苦味：適中
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
