雲南小粒咖啡/阿里山咖啡/波多黎各咖啡/太子港咖啡風味區別

中國（China）

雲南咖啡種植區主要分佈在臨滄、保山、思茅、西雙版納、德宏等地州。

雲南小粒咖啡:卡蒂姆，稍木質味 ;鐵皮卡，茶感，冷後有紅糖香氣;

阿里山咖啡：外觀品質不錯，含水量和水活力都很標準。缺點豆少，豆子大小很平均。在感觀評價上平均品質好，品質雖不很獨特，卻無污染和缺點。

波多黎各咖啡

波多黎各最上乘的咖啡是堯科特選(YaucoSelecto)，“Selecto”即“挑選”之意。大拉雷斯、堯科咖啡(GrandLares-Yauco) 出產於該島的西南部，拉雷斯咖啡出產於中南部。堯科特選咖啡僅在該島國西南部的三個農場種植，其口味芳香濃烈，飲後回味悠長。這種咖啡售價很高，香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科(Yauco)地區，該咖啡歸當地的種植園主擁有並經營。

波多黎各(Puerto Rico) ：尤科盛產優質咖啡，尤科咖啡有着精品咖啡所該具備的特點，它的顆粒飽滿，芳香濃郁，口感潤滑，酸性穩定，風味俱全。有人將其比喻成最能吸引人的舌頭的咖啡。19世紀60年代，歐洲各國的皇帝與皇后和教宗都將尤科咖啡視爲咖啡中的極品，在選用咖啡時甚至只認尤科咖啡。

海地

海地Haiti咖啡：顆粒飽滿，風味濃郁，酸度由中到低，口感比較溫和，尤其適用於衝調蒸餾咖啡。

太子港咖啡：太子港 ( Port-au-Prince) 是全國最大城市、西印度羣島著名良港，人口約200萬。太子港始建於1749年，1770年取代海地角成爲法屬聖多明各殖民地首府。1804年，海地獨立，太子港成爲首都。被精心種植在高山地帶，而後被精緻加工。這樣的咖啡大多數被稱爲“SHG咖啡”(意思是在海拔1600米以上地帶種植的咖啡)，也有的稱爲“太子港咖啡”、“藍色海地咖啡”。