肯尼亞咖啡風味 肯尼亞東部省恩布縣咖啡豆特點 肯尼亞咖啡杯測

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 12:13:50

烘焙地點:加拿大安大略省多倫多市
咖啡產地:肯尼亞東部省恩布縣
烤級:中輕
價格:21.00加元/12盎司
香氣:9
酸度/結構:9
主體:9
風味:9
餘味:8
盲評:香甜可口,芳香濃郁。紅醋栗,啤酒花,酸橙,黑巧克力,香柏木和杯子。口感香甜,高色調,多汁的酸度;口感豐滿,黃油味。可可色調的收尾,短款帶有紅醋栗和酸橙的味道,長款則是圓潤的花朵。
 
注:這款咖啡在北美咖啡烘焙商爲《咖啡評論》2019年10月品嚐報告提交的兩年或兩年以下咖啡杯中獲得最高評價。在傳統的溼的或“洗”的方法上,經過細緻的肯尼亞變異加工,在豆子或種子乾燥之前,將果皮和果肉從豆子或種子中除去有關更多信息。
 
一款口感香甜的肯尼亞咖啡,有着獨特的紅、黑加侖子的香味,帶有苦樂參半的花香和活潑的柑橘。

 
 

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2019-11-05 22:16:01 責任編輯:未知

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