El Paraiso咖啡種植海拔咖啡豆特點 Parainema咖啡品種風味描述

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-06-03 07:20:22

洪都拉斯咖啡產區有哪些?咖啡風味描述:
 
你會在洪都拉斯南部找到埃爾帕萊索,與尼加拉瓜接壤。它的海拔高度爲1000-1400 m.a.s.l.,相對高溫爲16-22.5°C。
 
該地區的聲譽正在增長,得益於今年的卓越杯的勝利。奧斯卡·丹尼爾·拉米雷斯·瓦萊里奧(Oscar Daniel Ramirez Valerio)的Parainema是在埃爾帕萊索(El Paraiso)種植的。在海拔1400米的地方種植,有青蘋果、茉莉、桃子、藍莓、橘子和白葡萄酒的味道和香味。
 
更重要的是,Parainema是一種抗鏽病的Sarchimor雜交種,這在歷史上一直讓專業買家保持警惕。然而,SASA爲他們做了一個案例,告訴我,“混合動力車可以嚐到驚人的味道”,他補充說,重要的是正確地與他們合作,以最大限度地發揮他們的潛力。
 
一般來說,El Paraiso有甜的、檸檬味的和光滑的杯形。薩薩告訴我,他還發現了獨特的口味,包括香檳、葡萄、芒果和熱帶水果,以及花香酸度和奶油口感。
 
最後,但並非最不重要的是,我們找到了阿加爾塔。它位於洪都拉斯東南部,熱帶氣候和海拔從1100米到1400米。常見的品種包括波旁威士忌、卡圖拉威士忌和提皮卡威士忌。
 
這一地區的咖啡具有多種熱帶水果風味,帶有焦糖和巧克力的香味,酸度細膩但明顯,回味甜美。
 
洪都拉斯的咖啡有很多所以繼續嘗試所有的品種,杯子輪廓,和地區,你可以找到這個中美洲的寶石。品嚐一下El Paraiso的香檳味道,馬卡拉咖啡館柔和的酒體,以及乳白色的複雜酸度。體驗使這個國家的咖啡如此特別的多樣性。
 
而且要知道,當你喝一杯洪都拉斯咖啡時,你也會品嚐到許多洪都拉斯家庭的偉大勞動。
 
 

2019-11-13 14:34:29 責任編輯:未知

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