哥倫比亞水洗Supremo特選咖啡豆特點 哥斯達黎加咖啡種植品種

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-15 12:17:52

哥倫比亞特選咖啡豆Columbia Supremo /中深烘焙/ 200g

在哥斯達黎加種植的都是阿拉比卡咖啡樹，生豆呈綠色，整體而言爲大顆粒，因此咖啡品質基本屬於優勝咖啡，在20世紀初，哥斯達黎加政府定下法例：凡位於哥斯達黎加境內的咖啡農莊或種植園，種植的咖啡只能是阿拉比卡種（Arabica），此外，咖啡農們會常年修剪咖啡樹，以讓它們保持在2公尺的高度，以方便採摘，而羅布斯塔種成了境內的“違禁物”。
 
沿着安地斯山脈，高地種植的特選頂級水洗豆，以中深烘焙表現出圓潤厚實的口感，微酸帶出風味的層次，餘味持久還有着甜感，均衡的整體感受，留下對這款咖啡，乾淨清爽的美好印象。
 
產地：哥倫比亞
處理：水洗
特徵：Supremo特選咖啡豆
 

 

2019-11-15 12:07:52 責任編輯：未知

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