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咖啡知識

花式咖啡製作 光環咖啡

發佈時間:2014-09-24 17:23:40 作者:咖啡沙龍網 更新時間:2026/08/30 138 次閱讀

  Cafe Gloria

  (法國、美國)

  略微深培的咖啡 100cc

  白蘭地 20cc

  方糖 1

  橙皮 少許

  將杯溫熱,然後,裏面放進方糖和橙皮,倒入燙過的白蘭地酒,點着火。當燃燒出淡藍色火苗時,將咖啡倒進去。

  這是一種將豪華咖啡簡單化的引用方法。適合於餐後少量引用的場合。

光環咖啡

重要說明:

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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

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