作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-24 06:12:18
10月24日,世界咖啡師大賽中國選撥賽南京分區賽在南京江寧萬達廣場拉開戰幕。18位專業選手進行咖啡製作比拼。
本次大賽,要求選手必須在美妙的15分鐘音樂聲中以嚴格的標準做出4杯意式濃縮咖啡,4杯卡布奇諾和4杯創意咖啡,由專業裁判進行評比。大賽歷時3天,每天有6名選手進行比賽,選出6強選手,26日進行最後一輪比拼,最終評選出1名冠軍。冠軍選手將參加明年上半年在上海舉行的中國區比賽。
2014-10-27 18:00:43 責任編輯:中國咖啡網
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