作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 23:21:05
近期,微博上關於全球咖啡豆供應大幅縮減,咖啡價格將一路上升的消息引起了大家的關注。有些平時喜歡喝咖啡的網友表示“要買些咖啡豆囤着”,還有網友認爲雲南咖農終於可以獲得較高的年收入了。
數據顯示,巴西是佔據40%市場份額的全球最大咖啡豆供應國,今年巴西遭遇了80年不遇的大旱,給巴西的咖啡種植業帶來了嚴重衝擊。巴西咖啡豆產量銳減,南美洲等其他地區的咖啡也因爲乾旱等原因導致產量減少,全球的咖啡供應量明顯縮減,全球咖啡豆的價格也呈現出上升的趨勢。
雲南省咖啡行業協會副祕書長鬍路說:“今年全球咖啡的供應格局發生了變化,咖啡期貨價格處於較好水平,比去年高了很多。雲南咖啡的收購價格爲24元/公斤,比去年同期高出了一倍。”寧洱的一位咖啡採購商說,雖然已經到了咖啡的採摘銷售季節,但是今年咖啡期貨的行情較好,所以咖農都將咖啡囤了起來,準備等價格漲到30元再銷售。
胡路還表示,今年國內市場的咖啡消費已到20萬噸以上,中國的咖啡消費在以每年20%以上的速度持續快速增加,這比全球咖啡消費平均增長水平高了10倍左右,成爲世界咖啡消費潛力最大的國家,爲雲南咖啡的發展帶來了良好機遇。
2015-01-05 17:34:31 責任編輯:中國咖啡交易網
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)