咖啡館經營 咖啡館菜單新品咖啡製作培訓

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡館經營 > 知識 > 2024-11-05 22:49:10

  一:飄香果仁拿鐵 Caramel Hazelnut latter

  ①10ml焦糖糖漿(10ml Caramel Syrup)

  ②5ml榛果糖漿(5ml Hazelnut Syrup)

  ③30ml Espresso(Single Espresso)

  ④90ml牛奶(90ml milk)

  製作方法:把糖漿倒入一個拿鐵杯中,加入牛奶,最後加入Espresso。

  Productionmethods:Combine flavorings in a latte cup and pour milk , top with espresso.

  二:暖姜香橙卡布Gingerorange cappuccino

  ①10ml白橘皮糖漿(10ml Triplesec syrup)

  ②5ml薑餅糖漿(5ml Gingerbread syrup)

  ③30ml Espresso(Single Espresso)

  ④90ml牛奶(90ml milk)

cappuccino

  製作方法:把糖漿倒入一個拿鐵杯中,加入牛奶,最後加入Espresso。

  Productionmethods:Combine flavorings in a latte cup and Pour espresso, top with milk.

  三:香桃熱朱古力Peach Chocolate

  ①10ml白巧克力醬(10ml whitechocolatesauce)

  ②5ml水蜜桃果泥(5ml Peach Puree)

  ③90ml牛奶(90ml milk)

  製作方法:把糖漿與果泥倒入一個拿鐵杯中,加入牛奶。

  Productionmethods:Combine flavorings in a latte cup, Top with milk.

  四:冬意情動 Passion Mean

  ①20ml百香果果泥(20ml Passion Fruit Puree)

  ②15ml石榴糖漿(15ml Guava Syrup)

  ③1個新鮮橙角(1pc fresh orange wedge)

  ④60ml蔓越莓汁(60ml cranberry juice)

Passion Mean

  製作方法:把所有材料放入攪拌機中,加冰攪拌到柔滑。

  Productionmethods:Combine all ingredients into blender and blend until smooth.

2015-01-09 15:53:10 責任編輯:中國咖啡交易網

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