咖啡味啤酒 landcoff啤酒

　　“landcoff”這種啤酒代表了兩全其美，咖啡和啤酒，所有喜歡啤酒和咖啡的人都可以識別landcoff的風味。

　　用於生產Landcoff啤酒，使這成爲可能的成分有：

　　一：哥倫比亞咖啡

　　想要得到最好的咖啡的味道在啤酒裏,哥倫比亞咖啡“JuanValdez”是最好的選擇。

　　良好的烘焙水平使哥倫比亞咖啡有着深厚的焦糖味與水果味，與提取物汁浸泡過程中，做一個完美的結合，使landcoff有一個很好的主體和顯著的區別及其驚人的口味。

　　二：德國大麥 兩種類型的大麥，這是比爾森啤酒大麥和麥芽糖，是釀造特色風味啤酒的關鍵

　　三：比爾森啤酒大麥

　　四：麥芽糖

　　五：國家啤酒花：兩種不同類型的啤酒花是用來給啤酒一個特別的苦味，但柔和。

　　六：啤酒花的混合物

　　怎麼做LANDCOFF啤酒?

　　要考慮到一個真正的美味和獨特的啤酒有很多變數。必須做許多實驗，不同大麥、啤酒花和咖啡的量來確定不同成分的組合如何影響啤酒的味道。

　　發酵的過程中,嘗試用不同類型的酵母與不同的原料必須來自咖啡、大麥和啤酒花。所有試驗和發酵時間是七天。

　　成熟是一個非常重要的過程，這極大地影響了啤酒的質量，所以這是一個很大的挑戰，因爲在這個成熟過程中“二次發酵”啤酒碳酸和二氧化碳也會有所影響成品啤酒，所以不得不做不同的二氧化碳的量幾個實驗。要決定哪些實驗結果較好，就要對不同的人進行測試。

　　所有必需的參數確定後,把相同參數的產品標準化,確保相同的啤酒總是獲得相同的質量和味道。

　　Landcoff啤酒酒精的比例是6.5%非常重要的是,Landcoff啤酒將由糧農組織認證(糧食及農業組織),並將遵守食品法典標準。