雲南省小粒咖啡栽培技術 咖啡樹病害防治

1.咖啡鏽病
是咖啡的主要病害,危害性最大,被害植株,輕者減產,重者死亡。咖啡鏽病主要爲害葉片,有時也侵害幼果和嫩枝。葉片感病後,最初出現許多淺黃色小斑,並呈水漬狀擴大,葉背面隨即有橙黃色粉狀孢子堆,病斑周圍有淺綠暈圈,後期病斑逐漸擴大或連在一起,成爲不規則的病斑,病斑最後乾枯,呈深褐色,整個感病葉片脫落。
防治方法
① 選用抗鏽病的品種種植。在引種時要嚴格作好檢疫工作,防止病菌傳播。
②加強撫育管理,提高植株抗病力。
③清除病原。對苗圃的幼苗要經常進行檢查,清除病葉;對咖啡園裏的植株要結合修剪,除去弱枝病葉,特別是在旱季結束之前要全面檢查,一旦發現病葉應立即組織人力全部摘除,並結合化學防治。
④化學防治。採用1%~5%的波爾多液噴射,第一次應在雨季之前,根據各地具體情況和病情嚴重和程度而定,一般每隔2~3個星期噴射一次,粉鏽寧對咖啡鏽病有預防作用,發病初期有治療作用。每畝用25%可溼性粉劑35~65克或5%可溼性粉劑150~300克,兌水30千克噴霧。
2.咖啡炭疽病
幾乎所有咖啡栽培的地區都有發生。它主要爲害咖啡葉片,葉片初侵染後,上下表面均有淡褐色的病斑,直徑約3釐米。這些病斑中心呈灰白色,後期完全變成灰色,並有同心圓排列的黑色小點。侵染也常從葉邊緣開始。病害可蔓延到枝條和果實,引起枝條幹枯;果實感病後有變黑色的下陷病斑,果肉變硬並緊貼在豆粒上。(八)
防治方法
(1)加強撫育管理(包括合理施肥和正確修剪),創造適合咖啡生長的小氣候環境,使咖啡樹生長健壯,提高抗病力。
(2)化學防治
①1∶3∶100波爾多液防效較好。
②國外介紹採用1%敵菌丹在開花後兩個星期開始噴第一次,以後第隔3個星期噴一次,共噴8次,可收到良好的防治效果。
3.咖啡葉斑病又稱褐斑病
各種品種的咖啡都可感染此病。它在陰溼天氣流行最烈。主要爲害葉片,受害葉片呈現不規則的大病斑,病斑爲深褐色或黑色,無輪紋,嚴重時凋落。幼苗及幼樹特別容易感染,往往引起枯萎。
防治方法
一旦發現病症,應立即清理園地,將病葉收集燒燬,並隨即噴射0.5%的波爾多液,保護植株。
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。
掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。