臺灣咖啡館推薦 煙囪上的咖啡館

　　坐高速電梯直抵120米高的旋轉餐廳，坐下來一邊喝咖啡、喫甜點，一邊眺望陽明山、觀音山，俯瞰淡水河、基隆河及關渡水鳥保護區，秀麗山川讓人心曠神怡。

　　這不是在臺北101大樓，而是位於北投區洲美街的臺北市北投垃圾焚化廠。廠區裏矗立着工廠常見的大煙囪，但特別的是這個煙囪不僅繪上彩虹般的五顏六色，而且還在上面頗具創意地建起了旋轉餐廳、觀景臺。

　　臺灣有一系列與垃圾焚化廠工程配套的民衆回饋政策讓記者印象深刻。比如每焚化一噸垃圾提取200元臺幣補助，其中30%供廠區居民建立基金共享;建廠時就明確建娛樂保健回饋設施，無償供廠區民衆使用。臺北市三個垃圾焚化廠區居民，均可免費相互享用焚化廠娛樂保健設施。

　　焚化廠建好後，居民還是不放心。有居民發現煙囪好像不冒煙，他們就把幾位居民請到企業連看兩天兩夜色，居民才發現原來這個焚化爐一旦燒起來24小時不能停，看不到煙原來是處理過了。

　　據介紹，這座已“服役”17個年頭的焚化廠，總花費約65億元臺幣。該廠的胡坤智祕書告訴記者，如果按照設計能力12年即可回本。然而臺灣民衆環保意識提高迅速，自1996年開始實施資源回收政策後，垃圾回收率大幅提升。臺北一天生活垃圾從3000噸降至942噸。

　　據介紹，臺灣22個垃圾焚化廠，臺北、高雄等五家屬公辦公營，員工則是薪資穩健的公職人員。該廠一年經營運作費用列入財政預算約3.3億臺幣，一年發電量至少可供萬戶家庭日常使用，電費收入約2.6億臺幣，加上處理一般工業廢棄物可收入1億多臺幣，兩者相加仍有錢賺。“還有一筆賬沒算，那就是政府賣垃圾袋的收入。”胡祕書笑稱。而全臺灣的垃圾焚化率已超過97%，臺北市的可燃垃圾已達100%。

　　在120公尺高的煙囪上邊喝咖啡邊看風景，陰雲下淡水、基隆河靜靜交匯。臺灣環保之父陳龍吉(臺灣首任環保署副署長)頗有感慨：“以前淡水河兩岸都是垃圾，沒人願意在這裏買房，現在反倒是淡水兩岸的房價最高。”