作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-24 08:19:34
卡布奇諾那混合着crema的奶沫一直都是我的最愛，比起咖啡店，我更多的是在家自己動手做一杯，不僅可以自己喝，招待朋友也很有面子。在家做一杯正宗的卡布奇諾，並不需要昂貴的設備，也不需要高超的技術，需要的只是一點點的耐心。
原料
1.Espresso 30ml 在家用摩卡壺就可以煮，如果喜歡喝濃郁一點的也可以多加些Espresso。30ml的量是針對150ml左右的杯子而言的，杯子如果比較大也要同比例增加。 2.牛奶 150ml 其實會多出來一點，但是牛奶太少了會不好打發奶沫，所以多出來的就自己喝杯熱牛奶吧。
2015-02-27 16:10:14 責任編輯：中國咖啡網
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