咖啡小常識 咖啡豆的功效和作用

作者：中國咖啡網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-06 07:50:54

　　1.咖啡味苦，具特異香味，含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物鹼，爲麻醉、利尿、興奮和強心藥物。焙炒的咖啡還有助消化的功效;

　　2.咖啡中含有咖啡因，有刺激中樞神經，促進肝糖元分解，升高血糖的功能。適量飲用可使人暫時精力旺盛，思維敏捷。運動後飲用，有消除疲勞，恢復體力，振奮精神之效。

2015-03-05 15:26:20 責任編輯：中國咖啡網

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