韓國成人年均飲咖啡341杯 嗜好咖啡瘋狂
據韓國《文化日報》調查顯示,去年一年20歲以上的韓國成人每人喝掉了314杯咖啡,與前年相比增加了14.4%,咖啡進口規模同一時間也接近6億美元。過去10年間,韓國咖啡進口規模增長了15.3%,進口數量擴大了3.6倍。

根據13日韓國關稅貿易開發院統計研究委員孟哲圭(音譯)發表的《韓國咖啡進口市場分析》及韓國咖啡相關行業信息顯示,去年韓國咖啡進口額爲5億9400萬美元,進口數量達到13億9000噸,各增長了18.3%及16.0%。參考2005年進口額爲1億6500萬美元的數據,近十年來增長了260%。去年韓國成人年均飲咖啡數量341杯,與前年相比同比增長14.4%,由此可見韓國近年咖啡消費量各方面都在保持持續增長。
咖啡需求不斷增長,咖啡店也隨之繁榮擴張,與此同時從業人員也有了巨大變化。非酒精類飲品店從業者人數已從2006年的5萬6020名增長到2013年的13萬4686名。在全體批發零售業從業人員中的所佔比重也從2.3%上升至4.7%。
受咖啡店分佈的影響,韓國咖啡的消費結構也與人口密度比例基本一致。根據2013年的數據顯示,韓國非酒精類飲品店中25.5%位於首爾,19.3%位於京畿道地區。從業人員數方面,首爾爲31.2%、京畿道地區爲19.4%,分列一二位。
另外,去年越南是韓國最大的咖啡生豆進口國,25.8%的進口生豆來自於此。咖啡原豆進口方面則是美國以40.7%拔得頭籌。
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