貝塔咖啡相逢何必曾相識 北京值得去的咖啡館推薦

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-07-01 06:01:35

Beta Cafe: Why Should We Have to Know Each Other Even We Already Met?

 

當IT的思維與咖啡碰撞,將燃燒起什麼樣的火花,讓人充滿想象。

 

What kind of spark will come out when the culture of coffee meet IT world?

 

文 / 攝影 本刊記者 張越

 

歡迎來到“互聯網咖啡時代”!

 

IT人開咖啡店確實很潮,大家明知道這裏沒錢賺,卻前赴後繼愣是往裏衝。

 

2009年正月十五,白鴉及其“同僚們”經過多次密謀,爲IT人做了個貢獻——他們跨界開了一家咖啡廳,用來作IT人的公共客廳和廚房。最早大家想叫“奧巴牛咖啡吧”,後因一些衆所周知的原因被駁回,於是起了Beta Cafe(貝塔咖啡)這個名字。

 

貝塔咖啡於2009年4月份在杭州試運營,6月份正式開業,成爲了第一個以IT爲主題的咖啡廳。僅運營兩個多月,貝塔咖啡就在中國C2C高峯論壇上被評爲“最佳網商聚集地”。作爲資深IT設計師和國內UED(用戶體驗設計)先行者的白鴉怎麼也想不到,幾個哥們兒的一個想法卻打造了杭州IT圈內最火熱的聚集地。

 

2010年8月,在首都北京某酒局,“一幫傢伙說羨慕杭州的傢伙們,因爲他們有貝塔這個窩。於是,我們開始密謀在北京再搞一家貝塔。”話音剛落,在2010年底,這羣“不安分子”就在中關村(6.92,0.02,0.29%)正在重建中的原第三極大廈中找到了合適的地方,交了房租。2011年2月26日,北京貝塔咖啡正式開業!

 

貝塔咖啡在中關村心臟的亮相,讓更多IT人按耐不住,車庫咖啡、3W咖啡等“互聯網咖啡廳”相繼問世。“互聯網咖啡時代”正式拉開帷幕。

 

互聯網人的公共客廳

 

2008年11月,白鴉邁出百度(微博)的大門,直奔杭州阿里巴巴(微博)。那時候,白鴉在圈兒內的名氣已經很大了,他雖然頂着支付寶(微博)首席用戶體驗規劃師的稱號,卻只在名片上簡單印個“Designer”;同時白鴉也是一位超級鏈接者,因爲他有着難以置信的“鏈接變現率”。“我現在90%現實中的好朋友,都是在網上認識的。”這讓人難以置信。互聯網和聚會交織堆積着白鴉的資源,漸漸地就有一些公司找他幫忙,也總有圈兒內的朋友讓他介紹公司,一來二去,白鴉就成了一個在上下游之間鏈接的資源平臺。

 

來到杭州以後,白鴉又結識了更多朋友,每週大家都會跑到白鴉家的客廳聚會,時間久了,白鴉家裏的客廳成了IT江湖的“會首點”。

 

2009年,爲大家做了一年“清潔工”的白鴉終於“忍耐不住”,在正月十五,“一幫傢伙密謀要在杭州開一個咖啡廳,作爲大家的公共客廳。”

 

當IT的思維與咖啡碰撞,將燃燒起什麼樣的火花,讓人充滿想象。

 

可能是來自於IT人所固有的果斷與高效,讓這家後來定名爲“Beta”的咖啡廳從策劃、募資、選址、裝修到對外開放,用了不到3個月的時間就問世了。

 

杭州貝塔咖啡總投資100萬,1萬元1股,分爲100股。當白鴉與其他創始人們貼出招股告示後,很快就收到了各方回應,最終算來,足足有20位股東,而且有幾個股東以前根本不認識。“IT人最可貴的一點,就是開放和信任。”白鴉說,“雖然我們毫不懂怎麼去經營一家咖啡廳,也知道肯定要賠錢,但還是幹了。因爲我們真的非常需要一個屬於互聯網的、公共的客廳。我們的所有股東,都是互聯網圈子的好漢,明知道賠錢還硬要入股。”

 

資金募集完畢後,白鴉又開始在其博客上認購咖啡館擺設,沒想到,又有很多人免費送東西過來。有人搬來了酒,有人送來了沙發,有人送來咖啡機、咖啡杯,有人送來SONY液晶電視,還有人送來筆記本、遊戲機,連插線板以及餐巾紙也有人準備好了,都可印Logo、貼網址。這裏還有所有手機的充電器,以及已經翻好牆的蘋果電腦可供免費使用,號稱中國網速最快。另外,新浪、搜狐等網站還送來了玩偶,包括魔獸世界的限量版玩具也可以在貝塔咖啡見到,甚至連樓上兩間會議室的冠名權都賣出去了。

 

杭州的這個“IT人的公共的客廳”着實讓外地的IT人羨慕嫉妒恨!於是,2011年2月26日,白鴉等人將杭州貝塔咖啡成功複製在北京,此時股東已增至三十餘位。白鴉說:“北京貝塔有專業的團隊運作,味道、服務絕不業餘。我們將把這裏打造成北京互聯網人最溫暖的窩,一個屬於互聯網人的公共客廳。”

 

“IT江湖”

 

同是天涯“IT人”,相逢何必曾相識?

 

2011年2月26日,在北京貝塔咖啡店,半壁阿里江山以及IT江湖上多數叫得上名字的IT公司的代表都雲集在這裏,強大的氣場幾乎把整個場子都要掀翻了。除了各位帶“O”的老總,還有攝影師、技術維護的工程師,以及前來分享經驗的商人。

 

兩年的運營讓貝塔咖啡名副其實地成了“IT人”的一個匯聚信息與互動的實體,也逐漸成了一個非常好的營銷宣傳品牌的地方。在線上,貝塔咖啡有自己的網站、Flickr相冊、Twitter ID;在線下,貝塔咖啡組織了無數次正式、非正式的會議,招聘牆上有來自各大公司的招聘廣告,甚至連衛生間都成了信息的海洋。

 

很多人來貝塔已經形成了一種習慣,在微博上,貝塔咖啡已經成了網友簽到最多的地點之一,經常有人曬自己在貝塔咖啡見到了某位企業大佬,讓大家來圍觀。用貝塔咖啡北京店經理趙可恩的話說,貝塔咖啡的發起人“很江湖”,貝塔咖啡也隨之變得“很江湖”。

 

既然號稱“江湖”,當然要定“江湖”的規矩。在衆網友的獻計獻策之下,貝塔咖啡推出了三檔打折卡,即鐵卡、美女卡和VIP卡,有意思的是,卡上註明的有效期是103年。

 

美女卡和VIP卡都打八五折,唯獨鐵卡特殊——鐵卡是純金屬做的,只有鐵哥們兒才能得到。但鐵卡的折扣是不定的,在生意好的時候,咖啡店會送喫送喝打折扣(七折),但遇到生意不好的時候,卻要收更貴的錢——是鐵哥們兒就得兩肋插刀!

 

此外,貝塔咖啡規定,互聯網人士只要出示名片就可以享受九折優惠。在白鴉的理想中,咖啡店80%的客戶都應該是互聯網及相關人士。只要買上一杯咖啡,便可以坐上一天。於是貝塔咖啡成了中關村IT青年的聚集地,經常有三三兩兩的小團隊紮在這裏等待“天使”。

 

記者聽說在貝塔咖啡還發生了這麼一個故事。在貝塔咖啡北京店開業沒多久的時候,有個年輕人在咖啡廳還沒開門的時候就跑到這裏,手裏舉着一個寫着“天使”的牌子坐在門口。雖然他沒有遇到投資人,但是他的執着感動了“貝塔人”,最終,“貝塔人”把這個年輕人引薦給給一位常來咖啡館的資深創業者。

 

最終結果如何,記者不得而知。想從如此低調的貝塔咖啡中得到高調的答案,實在考驗記者的能力。“Beta”並不想當英雄,就連貝塔咖啡30餘位股東的名單都沒有在公開場合公佈過,更是無法得知多少創業者曾從這裏起航。

 

三年過去了,貝塔咖啡始終如一地秉承自己的信念——咖啡的妙處,不在於醇香美味,在於與人共享;朋友的妙處,不在於談笑風生,在於兩肋插刀;網絡的妙處,不在於網速最快,在於聯繫無限可能。雖然貝塔咖啡至今爲賺到什麼錢,但它仍然歡迎新朋友、老朋友來這裏侃侃大山,聊聊近況,說說互聯網,談談創業。最重要的是,和朋友們在一起!

 

(責任編輯:獅子座)

2022-06-15 22:49:30 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄