1、使用前準備動作：請先將附件內取一塊過濾布，放置開水中煮約5分鐘後用清水洗淨再包(綁)在過濾噴頭上。爲了您的飲食衛生，請先將所有器皿清洗及擦拭一次，並用開水注入盛水器模擬試煮一次以徹底清潔所有器皿。

　　2、比利時壺零件及配件介紹

　　3、要打開或關閉酒精蓋，請將拇指放在酒精蓋後柳下方，其餘手指握緊對面，再依順時鐘方向鎖上(不需太緊)逆時鐘方向放鬆，以避免折斷酒精蓋後柳。

　　4、請準備工業用酒精，倒入約7分滿，燈芯留約1~1.5公分高

　　虹吸管定位 關閉水龍頭打開注水口 加入400CC熱水 旋緊注水口

　　盛水器水流向咖啡杯 放入4平匙咖啡粉 蓋上杯蓋，左壓重力槌錘 打開酒精燈蓋，燈蓋卡在盛水器並點火

　　盛水器重量變輕酒精燈蓋上 咖啡回吸盛水器 鬆開注水口 大功告成即可品嚐